第 132 章第 132 章
“ 你怎之回来了 ?“ 坠儿从青色旧布帘子后面走出来 , 手上提着裙儿 , 露出一双娇滴滴水红兰草的绣花鞋 。
天冷 , 大丫头捡荣姐房中陈年不用的帘子 , 在不大的房里挂了起来 , 帘子后摆着恭桶 , 原先恭柚放屋里 , 是晚上图个便宜 , 可白日里也用了起来 。
坠儿系罢裙儿 , 拿过罐子里的香粉 , 进去又出来 , 外面的味儿才好受些 。
喜儿抽出腰间的手绢 , 暗道 : 我若直接问她鸡汤的事 , 倒显得我是个小气人 , B
为一碗汤 , 起了嘴角 , 不值当 。
若是不问 , 她又难咽这口气 , 二姐好心与她留了一碗好汤好肉 , 教她妹子给端走是哪门子的道理 。
“ 我回来拿一样东西 …... 你陕午不是得了一碗菜干烧红肉丁吗 , 如何又得了一碰鸡肉 , 看来是大灶房偏心你 。“
“ 如何是大灶房偏心我 , 原是我妹子秋葛 , 去了大灶房 , 见剩一碗带汤的鸡肉放在那也没个人吃 , 扔了怪可惜的 , 就替我讨了来 , 你也知道我一向不爱吃鱼 , 吃鸭 , 吃鹅 ,
就爱吃个鸡 。“
坠儿浑了手 , 走到床前 , 见一碗好肉 , 只剩下半口残汤 , 几块赖鸡架子肉了 ,
不由得搁心里骂起了妹妹秋葱 , 她方便的功夫 , 净挑好肉啃嗓了个干净 , 喀也没给她留 。
她撒了一眼喜儿 , 用手从碗底捏了一块 , 递与她 :“ 你快尝尝 , 这鸡肉炖的可香了 , 别瞥这鸡架子没什么肉 , 其实这才是好吃头 。“
喜儿看了眼那块肉 , 摇了摇头 :“ 我瞧了这油腾之物 , 便倒胃口 , 你还是自个吃罢 。“ 说罢 , 拿了钱便出了房 。
坠儿不明缘由 , 只以为是喜儿今儿没胃口 , 她自顾自的坐在床上啶骨头 , 嫌骨头冷腻 , 又拈起炉子上的壶 , 往碗里冲了半碗滚烫的水 , 用箭儿捞着骨头 , 啃了几口 , 觉得味淡了 , 再啸也没甚澡味 , 丢到炕桌上 , 用巾子擦了手嘴 , 移了桌儿 , 蹬掉绣花鞋 , 歪在床上午歇去了 。
再说喜儿 , 来到正房 , 就见严嫂子也在这 , 喜儿把钱给香豆 , 打发她去大灶房给梁堇送钱 , 香豆走罢 , 喜儿与严嫂子说话 , 问她可曾吃过饭 , 严嫂子把午食用的是什麽 , 说了一遍 。
她道 :“ 我听香豆那丫头说了 , 你别和她们姐俩一般见识 , 以前胡娘子管灶房 ,
轮不到她们吃这等好菜 , 如今逸到机会了 , 可不要多吃上一些 。“
刚来吴家的丫头 , 若是不晓得哪些人得势 , 在大灶房呆上一日 , 便什麽都晓得了 , 一等得势的 , 吃好菜碘 , 二等得势的 , 吃稍次碗 , 三等得势的 , 捡前两者挑剩下的 , 有什久吃什么 。
再往下 , 便是与家中的粗使 , 小丫头们挤在一块吃下人饭 , 这是吴家暗地里不成文的规矩 。
以前胡娘子爱买人的好 , 做菜往多了做 , 像秋蒌这样 “ 有关系 “ 的来讨 , 专门给她们的 , 教她们占个便宜 , 反正用的是官里的银钱 , 她拿这钱行自个的好事 , 迦落个大方的好名声 。
不过她也有分寸 , 每回给的都是三等菜 , 菜里搐了几片肉 , 像羊肉等好肉 , 别说秋菱 , 就连坠儿也只能闻个香味 , 胡娘子不舍得给 。
按坠儿得的势 , 她勉强能吃上二等菜 , 像今儿这样的好鸡汤 , 往日胡娘子不是自个昧下 , 就是给娘子房中的崔儿留着 。
梁堇不是崔儿的人 , 她和她娘上头的人是卢婆子 , 不来大灶房倒姑了 , 来了 ,
在吃食上 , 自是先紧着卢婆子挑 。
卢婆子挑了一碗烂鸽子雏儿 , 梁堇又给她考人家盛了一碟酱瓜茄 , 配着吃 , 这鸽子不是另外做的 , 而是给娘子做汤头捞出来的肉 , 把肉稍微一收拾 , 对下面的人来说 , 就是一道好菜 。
后面崔儿不想吃米 , 想吃馄饨 , 给了钱 , 教梁堇单给她做一碗来吃 , 这也便宜 , 梁堇让李大娘给她煮了一碗 , 馄饨是昨儿包好的 , 天冷有天冷的好处 , 像馆镳头 , 馆饨 , 肉夹儿 , 这样的吃食 , 也不用备多 , 一日里备个两三碰 , 两位姑娘早食喜用这几样 , 故而也不怕包好没人吃 , 费了好食材 。
其他人来端菜 , 不知为何 , 把这碗鸡汤肉给撒了下来 , 刁妈妈如今得宠 , 灶房的碗菜也有她的份 , 她这回甚是者实 , 把一碗肉丸子愣是让给了旁人 , 自个捡了一碗三等菜一一菜干烧红肉丁 , 里面只有细碎的肉未 , 红艳艳 。
吃罢饭 , 她还不走 , 留在大灶