好歹不用碰凉东西，不像包汤圆，程都要动。
牛亮已经将沉淀好的水磨面从大缸里盛了出来，这种面不能揉，切成长条后直接掐剂子。
夏芍用掐飞快，一条面不多会儿就掐完了。郭姐等人则在旁边负责将剂子压扁，包上馅料，放到旁边的铁盘子里。装满一盘，就送到外面一盘。
这一步是为了给汤圆定型，等汤圆半硬了，就会被挪到席子上去。
夏芍以前就没过那么多席子，摊了铺在糕点车间外的空地上，远远一看，上面是元宵和汤圆。东北冬天冷，只要一晚上就能完冻好，冷库都省了。
夏芍动快，掐完剂子看别人还在忙，就帮着把托盘搬出去了。
看到王哥在往席子上铺元宵，她忍不住问了句：“晚上就这么放在外面，不会丢吗？”
“丢不了。”王哥说，“厂里有警卫，这几天晚上都会加强巡逻。”
想想厂里不仅有警卫，围墙上还有玻璃渣，夏芍就没再说什么。
准备回去，老罗站在不远处朝她招。
夏芍走过去，“罗师傅。”还以为是有什么事，结果老罗低问她：“听说你家小陈调走了？”
这件事传可快，连老罗都听说了……
夏芍点点头，老罗就虎起了脸，“你不会也要跟着走吧？”
“怎么会？”夏芍笑起来，“托您的福，我现在已经是式工了，又不是家属工。再说您脑子里那么多好东西，我还没学到呢，哪里舍走？”
“学到你就要走了？”老罗瞪她一眼，脸上却露出了笑容。
想到马四，老头儿又忍不住冷哼，“也不知道他师父怎么当的。”害他也跟着担一场。
晚上看到陈寄北，夏芍把这件事说了，还多打量了男人两眼，“换单位第一天，感觉怎么样？”
“还行。”陈寄北说，‘’和以前没什么变化。
其实还是有点变化的，以前借调在那边，土产的人虽然待他客气，可都在把他当外人。现在成了地地道道的自己人，客气少了，亲近却变多了，串门打招呼的人也多了。
尤其是徐副经理，对他很重视，不仅给他换了更大的木匠房，还砌了个炕供他休息。
外面实在冷，两人也没多说，踏着夜色回了家。
没想到这么晚了，孙清那嫂子竟然还在她家，两人回来，立即门迎了出来，“小夏同志，你要的猪肉我给你带下来了。”略显局促地说了句，就要去外面拿。
夏芍连说不着急，她却非要把肉搬进来。
孙清看着无奈，我嫂子上午就来了，你不在家，蹲完小市场又来了，还跟人借了秤。“”
夏芍听了也不知道说什么好，“东西您放下就行，这么晚了还有车回去吗？”
“没事，我去栓子那住一宿，明天再跟车回去。”孙清嫂子不好思地笑了笑，当着夏芍的面把东西称了，“你看看，十斤中腰，十斤前槽，是不是够秤？”
哪只是够称啊，那秤杆都要高到天上去了，拎在里一掂，也不止十斤。
夏芍前世就没过这么卖东西的，前蹄后髈，孙清嫂子带来的也是最好吃的猪后肘。
把东西都称完，收了钱，抹了零头，孙清嫂子又拿出个猪耳朵塞给夏芍，“小夏同志谢谢你，谢谢你给我家栓子找了个好对象，还有上回……这猪耳朵你拿回去吃。”
把东西往夏芍里一塞，生怕夏芍会不要似的，拎上秤就跑。
“你围巾还没戴。”孙清在后面喊她，她又跑回来，匆匆把围巾包在了头上。
看着人转眼消失在门外，孙清忍不住摇头，“我这个嫂子。”
“嫂子是个实在人。”夏芍笑道。
虽然没什么识，但人不差，找个这样的婆婆，总比爱挑理或者不讲理的强。
孙清也知道，“就是太实在了，这就是你给介绍了云英，要是说个厉害媳妇儿，还不受儿媳妇的气？他们队有个老刘太太就是，自从儿媳妇娶进门，就没给过婆婆好脸，有一点不顺就对着婆婆指桑骂槐。老刘太太还不敢出去说，背着人偷偷抹眼泪。”
听孙清说起老刘太太，夏芍不觉又想起夏母。
她那个嫂子是个没主的，夏母倒不用受儿媳妇的气，却要受儿子的气。
善良柔软懂体谅他人本来是一种好品质，可太软了，就变成了一种懦弱。遇到好人还好，遇不到好丈夫、好儿子、好婆婆、好媳妇，往往会被人寸进尺。
可夏母不愿来，她一时半会儿也没有办法，只能再找时机了。
东西有点多，陈寄北过来帮夏芍拿到外面冻上。夏芍留了块五花肉，大约半斤，切方方，“庆祝你换单位，咱们今天晚上吃扣肉，不过晚一点。”
蒸扣肉要蒸两个小时，这还不算之前做准备的时间。
这年猪肉都是卡片供应，本来就少，能吃个饺子不错了，哪有人奢侈地吃什么扣肉。上次做红烧肉孙清没看到，夏芍那么一大块肉直接上锅蒸了，眼睛差点