嗯，我出去工作了，您继续睡，我出去了。”宗政柔拿了三万块，不知道摆摊要不要交租，小推车好解决，鱼蛋也好买，就是不知道摊位怎么租。 摆档卖早餐的已经出档了，很多去写字楼上班的上班族六点多起来，七点就开始吃早餐，早餐档口很多九点多就收档了。宗政柔找了一家刚出摊的，问：“请问这边月租一个月多少钱？” “看你想怎么租，早上到晚上的，一个月八千多，很热，没空调的。”那个热心大婶又说：“那边菜市场也有租的，一个月两万多，有空调的，舒服很多。” “那请问我想租这条街的话，找哪一位？” “你要出摊啊，卖什么？妹妹仔，听话，真的很热，你做不长的，到时候又亏了租金，不划算。” “我卖鱼蛋。” “你找李姐啊，她管出摊的，市政来也是她去打交道，找她就行了。” “好，多谢你。” 这个李姐也是个奇女子，早年做夜市，赚了两层楼，后面赌钱全输了，现在又出来做，早午市，现在又重新赚了，买了房子搬了。 宗政柔卖鱼蛋，需要的位置很小，也不需要座位桌椅，摆个推车就可以，月租是八千三，按月交租。 连着早出晚归，第三天早上，宗政柔的鱼蛋铺子就开业了，清晨的六点，梁美兮睡不着觉，想起来跑步运动，结果看见街角出了鱼蛋摊子，他跑过去问：“新鲜的吗，不会是隔夜的吧？” 听他这调调，宗政柔抬头看了他一眼，就是这一眼，梁美兮就将她认出来了，“你不是在隔壁那条街做服务生的吗，你身兼数职啊？” 宗政柔也想起他来了，讲话阴阳怪气的那个，说店里的牛排是合成的，今天又怕鱼蛋不新鲜，她说：“我凌晨三点起来熬的，刚煮的，你要不要。” “那来一碗，”梁美兮又转头，“桌椅都没有？我怎么吃啊？” “站着吃。” 梁美兮慌了，自小到大的教育，他就没站着吃过东西。宗政柔看了看没什么路人，将自己的小板凳拿出来，说：“坐着吃吧。” 路边鱼蛋，宗政柔还算有良心的，还准备了一点卫生纸，一般档口是不会准备纸巾的，增加成本。 “味道还可以，欸，你知道喜来登对面那条街也有个卖鱼蛋的，你们差不多，都还可以。”梁美兮很善于聊天，“你一个月能卖多少钱，怎么不去找个正经工作的，你是女生，摆摊很辛苦吧。” 一串串一套套的，关键梁美兮的话还很密，找不到插嘴的空间。吃了一串，他没吃饱，凑过来看，“还有什么好吃的，你推荐一下，我也不懂。” “墨鱼丸要不要，新鲜的。”宗政柔是看着人家做的墨鱼丸，墨鱼剁碎了加点淀粉，口感应该还可以。 “那你来一串吧，你这里有辣椒酱吗？”梁美兮过去绝对只以为贵州的辣椒酱辣，没想到宗政柔这个也不遑多让，他才吃一口，就开始说：“什么呀，你这什么牌子啊，好辣啊！” 这是宗政柔在餐厅做的时候，和厨师讨教来的，墨西哥辣椒和干辣椒，和海南灯笼椒的混合，加盐，用热油烧，出来巨辣无比。她拿了瓶豆奶出来，“喝点维他，没那么辣。”这也是她的经营技巧，辣酱辣了，维他都好卖点。 “你那是白菜吗，给我来一串。”梁美兮快被辣疯了，“那个是什么粉，你帮我煮一碗，哦，分量有点大，我吃半碗。” 宗政柔回头，“半碗也是一碗的钱。” “你别煮一碗，我吃不完，一碗就一碗的钱，最重要是不要浪费。”宗政柔的东西挺好吃的，最关键是她爱干净，梁美兮仔细观察了她的食品，都洗得很干净，吃得才放心。 俞行简起来，找梁美兮，“你哪儿去了，不是约好了吃早餐的？” “我在吃鱼蛋粉，你也来吧。”行人渐渐多了，宗政柔的生意也忙起来，梁美兮不好意思再坐着，将椅子还给她，说：“帮我打包一份墨鱼丸和牛肉丸，一碗米粉加白菜，单独装，可以吗？”