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奶茶店15(2 / 3)

继续手上的动作,一边教他组装的方法。这些都是木匠师傅教给他的,他也很乐意教出去。

克林点了点头,看了一会儿,自己也能在洛基的指导下动起手来,组装好了一个完整的蘑菇凳子。

米芽这边因为有露西这个专业人士在,进展也异常迅速。

米芽负责准备炸鸡翅和鸡排。露西准备做蒜香土司,正好用上她一路挂在身上的那串大蒜,还有刚从她家面包店里薅来的长条土司。

露西拿了把米芽店里的刀,总觉得手感还是不如她的那把厨师刀。但她还是行云流水地片好了土司,每一片的厚度都大差不差。碗里是毛绒绒们刚剥好的大蒜,露西手起刀落,案板上多了一小堆蒜末。

露西在锅里化开黄油,撒了蒜末进去爆香。一时间香味四溢,她将柔软的土司片放进锅里,煎到焦脆。

米芽瞅了一眼露西准备的量,提醒她尽管多做点。

露西狐疑地看了好友一眼,又去瞧蹲在地上被桌子部件包围的龙少年,最后看向米芽的眼神里带着揶揄。

“晚上再来审问你。”

然而米芽蹲下去找土豆去了,压根没注意到露西的眼神。

米芽洗好土豆就上锅开蒸,露西帮她看着。米芽扒拉了一下腌得红艳艳的鸡翅根,觉得差不多了。正好露西煎好了土司,让出了灶台。

米芽架锅烧油,永生之火读懂了她的心声,快活地摇曳着火舌。

料理台上放着分别装着面粉的盘子和盛着鸡蛋液的碗。这些都是斯诺准备的,她跟着米芽一起给鸡翅根裹面糊。

要不是米芽觉得油炸还是有点危险,自己又没法一直盯着她,不让她靠得太近,她觉得自己可以独立完成炸鸡翅的整个流程。

身为甜点师学徒,露西较少接触油炸的工序。

就算是在厨师学院,也少有油炸的菜品。光明大陆的食物大都少油。再说了,油到底还是比较贵的生活必需品,平民百姓也舍不得用上大量的油来做油炸食品。

“难怪你买了这么多鸡肉,原来裹面糊油炸能这么香……”

窜动的油炸香气勾动了露西的馋虫,让她不自觉地瞧向米芽那边。

米芽捞起一大勺炸好的鸡翅根,颠了一下,放到了盆子里。

“这是我们店里开发的新品,我准备明天开始卖。你觉得多少价钱合适?”

米芽拈起一块鸡翅根,递给身旁的露西。她在心里计算了一下炸鸡翅的成本,有了一个大致的价格的区间。她现在需要露西这个“本地人”来给点建议参考一下。

露西满足地闻了一下,咬开了一大块,脆皮裹挟着带着咸香的汁水在口腔里爆开。她被烫得龇牙咧嘴,张大嘴呼气,却还是忍不住很快就吃完了手上的鸡翅,只剩下两根光秃秃的骨头。

“香!”

露西丢掉骨头,抿了一下手指头。

“再加点香料就更好了。”

米芽也是这样想的,她把调味粉都拿出来,让露西帮忙撒上。她抓出来一大把芝士碎,放在碗里,碗底隔着热水慢慢化开。

“鸡翅和鸡胸肉倒是便宜,不过油和香料都贵。哦,你还在热芝士,又要加上一笔。做上这一大筐的炸鸡,光成本就要一两个银币吧。”

露西撒好香料,揭开锅盖,一大股白雾奔腾而出。她叉出软烂的土豆,开始搅拌土豆泥。

“偶尔做一次确实不太划得来,但如果是每天都做,成本还能降上许多。我打算做成单人份卖出去,毕竟客人们来我的店里不是为了吃饱的,只是想打打牙祭。像我们今天买的量,至少也能分个十几人份出来。”

露西打了个响指,表示认同。

她们两个你来我去地说了一会儿,把单价都定下来了。小份炸鸡25铜币,大份炸鸡35铜币。露西明天也会留下来给米芽帮忙。

敲定好明日的计划,晚饭也都准备好了。

米芽抬头,就看见了四张圆乎乎的蘑菇桌四平八稳地立在店里,旁边围着可爱的小凳子。

毛绒绒们推动着桌子,勉强拼了一个大圆桌出来。

米芽抱着一大盆炸鸡翅,而露西捧着半盆缀着胡萝卜碎的土豆泥,两人一齐将食物放到桌子上。每个人分了餐盘,里面躺着蒜香土司、大团土豆泥还有切成一条条的鸡排。桌上还有切好的白吐司,不够吃可以拿。

斯诺看着大块的炸鸡排,眼睛都在放光。上次因为临时有客人要招待,每个人只分到了一点鸡排,今天倒是能够一次性吃个爽!

潘妮趴在斯诺的肩膀上,巴巴地看着。她快饿坏了,可却不敢动斯诺盘子里的东西,怕又闹得肚子痛

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