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上门烧烤(下)(1 / 2)

“如果真是这样的话,采薇一天天的像个主子姑娘一样待在家里倒是说得过去。如今她家是良民身份,说不得弄个良妾呢。可是如果他家等着这个巧宗,怎的还有心思打我的主意?”彩云不解,“这家人咱们也晓得,最是无利不起早的。”

春雨想了好一会儿,有些不确定的说:“会不会是怕你跟她争?毕竟你比她好看,有眼睛的都看得出来。”

“我跟她争?”彩云不敢相信,不过想了想又觉得可能性真的挺大,沉默了一会儿,才迟疑着跟春雨商量,“要不,咱们这就重新租个住处吧,这回别拖拉了。”

“也好,不瞒你说,我现在手里也有四两银子了,怎么也够租金的。陆孝那档子事没过去,我也愁着呢,咱们干脆就离了这一片吧。早前咱们不是也商量过了?”春雨苦笑,“当初咱们在府里,外头的事两眼一抹黑,觉得高家人毕竟认得,且这里离侯府近,没有外人欺负,到底还是想岔了。”

“既然这样,事不宜迟,我明日一早就去找于嬷嬷,让她带我去找牙婆看房子。”彩云脸色郑重,“若咱们猜得没错,咱们就更得快些搬,说不得世子爷什么时候会来,他们这事成了,咱俩的名声就毁了!”

春雨其实没有完全理解其中的道理,但是这些事情上彩云比她懂得多,听她的准没错,便说:“正好我明天不出摊,咱们一起去吧。”

“你怎么不出摊?陆家为难你了?”彩云问。

说到这个倒是算个高兴的事儿,春雨就把东风来的情景说了一遍,“说好了后天一早去烤,明天我打算去买些材料回来调些酱汁什么的,正好咱们一起去吧。”

刘编修府上在城西,两个人来了很顺利就见到了于嬷嬷,听了彩云说来意,于嬷嬷立刻回去告了假,领她们去找了相熟的汪牙婆。汪牙婆说话实在,听完了她们的情况,便介绍了两处:“城西这个院小些,只是一个跨院,主人家却是做官的,城东这个只有两处厢房,主人是一个老太太,也安全,不过周围邻居是小商户居多。”约好了两天后去看房,两个人才回来。

接下来的时间就是专心准备好明天的烤肉趴体了。

进了十月,寅时末天还是黑的,春雨摸索着起床,穿上了夹袄,愕然发现侯府里去年发的夹袄居然小了些,她忙忙碌碌这些日子,仗着有府里发的衣裳也没在意,这样看来她又长了个子,今年的冬装还得做呢。现在顾不上这些,等搬家的事情妥当了,她再去成衣铺子买上一身凑合也行。

把要用的东西备齐,做好的早饭放在大锅里用热水保温,春雨推着她的小车出门了。虽说肉类不用她准备,但是烧烤要用的架子工具这些可不少,现在她真庆幸自己当初定制这些家什的时候把她能想到的都做了,这不派上用场了,那些银子也不白花。

陆晟府上后门处显然已经得了信儿,春雨刚说了要找东风,就痛快的开门让她进去了。侯府都待过,这个小了许多的府邸自然不会让春雨失态,她规规矩矩的跟着引路的人到了后厨。不知道是这家的规矩好,还是大家不担心她夺饭碗,反正厨房里的人态度很好,很客气,甚至有些热情,指着早早收拾出来的食材让她自便。

春雨一一谢过,就开始处理食材了。其实世界各地的烧烤都差不多,就是把食材烤熟烤香了吃,但是之所以能分成各种各样,工艺、调料等还是起了决定作用的。中式烤串一般是先把肉类切块腌制再烤,烤的时候撒料,或者烤好了蘸酱汁,日式烤肉呢一般不腌制,就是讲究个食材的本味,但是会调制蘸着吃的料汁,韩式烤肉也差不多,但是酱汁口味又不一样,且往往用铁板或者大铁筛子去烤,要说比较不一样的要数美式烤肉,其实更像是熏肉,需要的时间也格外长,今天春雨一定要来这么早,主要也是为了先把这块大肋排“熏”上。

“姑娘,你这是什么?”厨房有人觉得好奇,凑过来看热闹。

春雨也不藏着掖着:“这是烤炉,我自己请师傅做的,就为了烤这种大肉。”她定制了一个类似于北美风格的户外烤架,一直在角落里吃灰,今天才是第一次大显身手。

其实美式烤肉细分的话也是有很多很多风格的,她只是挑了比较能适合这里人口味的来做,刷上她特意调制的酱汁,这边就已经烤上了。

“这才天刚亮你就烤上了?大爷他们要中午才能家来呢!”得了信儿,东风就来了。

春雨笑笑:“这个需要的时间特别长,得两三个时辰呢。中间过一会儿就刷点儿酱,慢慢的熏烤,到时候才好吃。”

接下来的时间春雨除了小心的看着火,隔一段时间就刷刷酱汁之外,就是在处理厨房给自己提供的食材了。切好腌好,一切都整理好的时候,已经是巳时末了,厨房里的人真的挺好,看见她不藏私,反而都不好意思过来打听,除了安静的看看就没人打扰她,只有一个婆子端了一碗炒饭让她垫垫

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