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102. 下雪不冷化雪冷 -(1 / 2)

最后, 在林志勇的帮助下,林煜文大概估摸地里可能损失的菜,至少也值个两万块。

他现在摆摊生意红火,还留了三十多个人口多吃菜量大的住户的电话和地址, 要是早做打算, 趁下雪上冻前想办法把这些菜都卖掉, 绝不会蒙受这么大的损失。

“唉”这算,林煜文更是消沉懊丧。

多说无益, 林志勇拍拍林煜文肩头“算是吃一堑长一智了。”

林煜文只能黯然听劝, 还虚心向三表伯学习,问了他一大堆常见不能过冬的蔬菜,确保明年冬天绝不会出现这么大的漏洞。

这雪下, 地里的活儿就都干不了了。

好在是林煜文已经提前把草莓都处理妥善,而且买的也是较为耐寒受冻的品种, 这十冬腊月的大冷天里,偶尔出门上山去草莓地里瞧瞧,也能收获三两个红透了的大草莓。

在暖和的屋子里,吃够上火的瓜子花生这些炒货,能啃上两口酸酸甜甜的草莓,那可真不是般的享受。

刘洋这边,自打他买了林煜文家的麻叶大卷边后,就对自家早餐店的白菜包和免费凉拌菜做些改进。

麻叶大卷边外面绿色的大叶子被拿去做包子,而里头嫩黄色的芯则被切得稀碎,做成凉拌菜。

这大白菜买得贵, 刘洋是点儿都不想浪费。

所以早餐店的凉拌菜分为两种,种是开放免费,无限量, 这种是用市售2毛5的那种普通大白菜做成的,成本低廉,当免费小菜随便送也不心疼。而另一种,用麻叶大卷边菜心调的凉拌菜虽然也不收费,但是设置有门槛,需得在店消费10元以上,才能免费获得小碟儿。

刘洋早餐店在这儿开了挺久,到店来吃的九成以上都是老顾客。起初大家还不能理解,但当部分消费十元以上的顾客尝到了麻叶大卷边菜心的味道后,立刻被它惊艳。

这边还算是老城区,附近住的都是老门老户了,居民们对旁边的邻居都很熟悉,见面了互相安利刘洋早餐店的凉拌菜心和白菜包。不多时早餐店生意突飞猛进,而且到店消费的大多还是拖家带口那种,客单价极高,座位利用率也几乎拉满。

起初,刘洋家店的变化并没引起旁边同类型早餐店老板的注意,毕竟只是客单价提高,而客人总量却没太显著的提升。

直到元旦节后的第二个星期日,周胜突然觉得有些不对一一他突然发现原本在自己家吃早餐的一些一家三口、四口们,已经有那么一段时间没来他家吃饭了。

一般来说,冬季是早餐店的旺季,尤其是像今天这样艳阳高照的大晴天,不少父母都会带着孩子出去玩,而很多年轻的父母早上比孩子起得还晚,他们大多会选择早餐店快速方便解决早餐问题。

所以依照周胜的分析,今天他们店里的生意不应该只有单身族,至少怎么着也有小撮拖家带口的吧

可事实上店里成双成对出现的都少。

“去隔壁家,听说他们”

尤其是当看着在他店里吃了多少年的老顾客,都拖着老公孩子往隔壁刘洋家去,周胜更是脑中警铃大作。

怀着狐疑出门一看,好嘛,曾经在他们家吃了几年的老顾客们竟然都在刘洋家

周胜纳闷得很,他不清楚刘洋是怎么把这些拖家带口的优质顾客都吸引到他店里。既然不清楚,那就把问题搞清楚

最简单的办法,就是找个面生的去他家仔细观察观察。

周胜找来自家一个远房二表侄,让他到刘洋家买了一大堆食物,回来他逐个品尝。

快吃完了,周胜也察觉不到刘洋家的早餐有何改进,最后他是边吃,边询问二表侄刘洋家店面的变化。

得知店面也没什么变化时,周胜更是纳闷。他不信邪,把剩下所有食物都试吃个遍,直到最后也没吃出来个一二三。

“你确定他们家没上新”周胜问二表侄。

二表侄是有些小聪明在身上的,他眯起了原本就狭长的双眼“叔,我不瞎,他们家要是真上新了能没个标牌”

周胜直接出门,到刘洋家早餐店门口看,上面牌子果真还是那样,什么变化都没有。

“嘶一”周胜挠挠头,就差直接拉个过去自己家的老顾客亲口问了。

但转念想,事情还没到那步,这么做多少容易给老顾客留下对他不好的印象。

就在周胜转身回店的时候,他突然注意到原本刚进刘洋家店的个老顾客,又出来了

他们怎么会进去又出来

周胜似乎是察觉到什么,他眯了眯眼,回去又问二表侄“确定把他家的饭菜包子油条豆浆炸饼都买过来个遍”

二表侄这下有片刻的犹疑,他突然拍巴掌,想起来了“有个白菜馅的包子卖完了,我没买。”

周胜敢笃定,问题绝对出在那白菜馅的包子上面

晚上周胜就早早跟三表侄通了气,让他早趁着六点半人还不多

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