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第 15 章 国营饭店(2 / 3)

失眠?为什么会失眠?

想到自己豪迈的睡姿,苏楚箐抿唇,低头又咬了口干噎的馒头。

短暂的早餐过后,顾屿衡骑着自行车出门工作,苏楚箐从新换了身利落舒适的衣服,斜挎着印着伟人头像的布包,正准备出门,便听见前院传来敲门声。

刘婶拎着菜篮,打算约着苏楚箐出去买菜。

自从那天从苏楚箐这儿L得了个白菜,刘婶心心念念,总想能再遇见多买些回来。

“今天打扮这么漂亮,打算去哪呢?”

苏楚箐笑着打趣道:“我哪天打扮的不漂亮?”

不过几日,刘婶看着苏楚箐就欢喜,简直将她当做闺女疼,乐乐呵呵地挽上她的手臂,“哪天都漂亮

(),????()_[()]?『来[].看最新章节.完整章节』(),电视里的明星都没你好看。”

刘婶这倒是实话,都说相由心生,原身精于算计,五官身形漂亮做不得假,眼角眉梢却带着尖酸。苏楚箐穿来不过几天,脸还是那张芙蓉脸,看着却让人有种说不上来的顺眼舒服。

听苏楚箐说完打算去国营饭店看看,刘婶瞬间就乐了。

“你说巧不巧,我原本就是想问你来着。”

国营饭店和供销社在同个方向,苏楚箐和刘婶边走边说。

“上次提礼来你家窜门驾驶员小王的媳妇原本就在国营饭店上班,具体岗位叫啥我忘记了,不是主厨,但也在厨房里工作,平时切菜洗菜也不算忙。”

苏楚箐心中大致有了数。

过去御、寿两膳房的服役人员均有定额。比如养心殿御膳房,庖长、副庖长各2人,庖人27人,领班拜唐阿2人,厨役57人,招募厨役10人……不同资历有不同的岗位,只有像苏楚箐师傅做到庖长、副庖长的才能被称之为御厨,其余都算是打杂的帮厨,也就是驾驶员小王媳妇的工作。

听刘婶的意思,小王媳妇也只是刚踏入厨房,连核心帮厨也算不上。

有总好过没有,苏楚箐应和着,继续往下听。

“她不是怀孕了吗?这个孩子来的也不容易,月份大了,她和小王一合计,打算辞去国营饭店的活回老家养胎,那厨房的人手不就空出来了。她当时也是托关系进去的,我想着你手艺都快赶得上厨头,就想来问问你要不要去试试。”

简直是睡瞌睡有人递枕头,苏楚箐笑着:“那可真是凑巧,我刚才还在跟屿衡商量,说想去试一试,您就给我带来了好消息,谢谢婶子。”

刘婶拍拍她的手背,“什么您不您的,远亲不如近邻,我们两家住的近,我早就把你当成一家人看待。再说你昨晚炒的那碗糖醋排骨,不仅虎娃和钢柱抢着吃,那滋味我闻着都流口水。就没见过谁像你这么会做饭炒菜,屿衡娶了你真是有福气。”

“下次虎娃钢柱再来,我再做给他们吃。”

刘婶也笑:“有你这句话,那俩皮猴估计课都上不下去,只念着你炒的排骨。”

育才路的国营饭店是去年刚开业的,刘婶去的次数少,对饭店的具体情况不太了解,只是从街坊邻居的零星半句中得知营销额算不上好,负责人都换了好几个,但总归是有上头的补贴,工资待遇可比外面好上太多,一般人家里要是没点关系,没门道根本进不去。

这年头国营饭店就像是供销社,岗位都是内部流通的铁饭碗,刘婶放心不下,菜也不买了,说什么都要陪苏楚箐一起去。

俩人说着话,时间就过的特别快。

育才路上的这家国营饭店主要服务的是燕京大学的师生,平时食堂吃腻了,拿着粮票来这儿L下趟馆子,都是有面子的事。刘婶介绍说,两三条路开外的地方还有家老牌的国营饭店,是专为回民开的清真饭馆,规模比开在育才路的这家大上不少,烹饪牛羊肉菜的味道也更好。

() 虽然苏楚箐对饭店的规模有了大致猜测,在真正走到国营饭店跟前时,还是有些许震撼。

育才路的这家国营饭店是由废弃的粮油店改造的,从原有二层楼的基础上又多建了一层。

大门是当下流行的红漆木楞嵌玻璃双开门,门上龙飞凤舞的六个大字‘育才国营饭店’,门旁用红漆写着伟人口号‘自力更生,艰苦奋斗’。

因为是后面改装的,饭店并不是方方正正的地基,靠近马路的右墙沿着路沿方向向外排开,靠近大门的窗口用铁栅栏挡着,外面挂着今日供应的菜单,喷上黑漆的木条上按照价位的不同,用彩色粉笔写好菜名,最便宜的清炒时蔬是白色,蒸鸡蛋是黄色,肉菜价格就更贵了。

从四川的麻婆豆腐到广东的白切鸡,从山东的烧鸡到江苏的红烧肉,冷菜、热菜、汤菜应有尽有。

来吃饭的人在窗口排队选好菜,交完饭票,收钱的服务员会将选好的菜品写到相应的纸上,盖上饭店票章,食客凭票吃饭。

现在还不是正式的饭点,饭店里客人不多,穿着白大褂的服务员三三两两聚在售票处旁边的侧门前晒太阳。

有认识刘婶的热情打招呼:“婶子今天过来吃饭?”

“没呢,家里灶上热的有菜,闲着无聊,带自家妹妹过来看看。”

刘婶乐呵呵

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