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第329章 蒸菜(1 / 2)

“大家下午好呀”有那么一丢丢心虚的叶姣姣立定站好,软软的跟观众们打招呼。

一旁,司冥将叶姣姣的表现收归眼底,轻笑。

心虚的姣姣,也很可爱。

刚开播,又间隔这么久,一开始,观众们都非常热情,被刷到热门、爆的弹幕非常多,就一直在大屏幕正中央来回划过,几乎一水的都是在跟叶姣姣抱怨。

现在,叶姣姣这么软软一开口,不仅没有卖萌成功,反而勾的那些原本就有些委屈的观众们越发的委屈了。

直播间评论区

呜呜呜我们不好一点都不好

对!不好!超生气!!

确认过语气,这就是我们消失已久的主播小姐姐了,都不用看,光是听就能听出小姐姐在心虚了。

看来主播也知道鸽了我们很久啊!

小姐姐啊,不是我们不体谅你,你看看别人家的主播,粉丝突破多少多少会有福利加更,打赏超过多少多少会有加播惊喜,再看看你,不缺勤都是难得的了。

也就是弹幕不能附上表情,只能文字,不然此时,大屏幕上肯定满是极度嫌弃的表情包。

因为早年的经历,叶姣姣在某种情况下会有点怕生,偶尔也会厚脸皮,此时,她心虚完也就完了,脸皮厚度嗖嗖嗖的增长。

“直入正题,主播现在在友人家做客,晚上要做一桌清淡点的食物,于是就想着做一顿蒸菜。”笑嘻嘻的装傻充愣,叶姣姣笑了笑便直接跳过了大家的吐槽。

蒸菜?是像蒸米饭那样蒸食物吗?

味道清淡啊?那是不是就不辣了?我是一名火系异能者,辣的嘴里、胃里烧得慌我会觉得超爽的。

“蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法,在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。”叶姣姣之前也做过蒸菜,但并不像今天这样,准备做一桌子蒸菜,见有些观众不是很理解,便给大家解释了一下蒸菜的形式。

等解释完观众们的注意力差不多已经被对蒸菜的期待给带偏、忘了要吐槽叶姣姣的事了。

瞅了瞅身旁的司冥,叶姣姣拉了一下他的袖子,对着大屏幕的方向又说道:“我家阿冥之前就说要跟着我学习做菜,所以今天就跟着我一起出镜了。”

叶姣姣的直播间默认了开启身份识别,除了她,旁人进入镜头范围全都会被打上马赛克。

除了马赛克,像她自己的容貌和声线,以及上次,司冥替她直播那次,也都会经过调整。

在观众的视野里,厨房里有两个人站在灶台后面,叶姣姣的容貌经过调整,司冥则是直接挡住了脸。

帝国少将、帝国之光,司冥对于帝国民众来说哪怕是挡着脸对他的身形也是很熟悉的,司冥干脆就站在灶台后,不以全身的形象出现在镜头前。

那么大一只,直播间刚开启大家就注意到了,只不过一开始大家的注意力全都放在了叶姣姣的身上,现在,听叶姣姣这么一提,观众们自然也反应过来了。

等等,小姐姐的意思是大佬要帮着一起做菜???

不会吧!我还记得上次那只烤兔的味道不敢说话

榜一大佬动手?那还能吃吗?

完了完了,今天的直播怕是又要翻车了。

司冥代替叶姣姣直播了一次,就那一次,他烤了一只兔子,给观众们留下了特别特别深刻的印象。

那一次直播直接被定义为翻车一号车,不是叶姣姣翻车,而是我是大厨哇直播间的第一次翻车。

被吐槽,司冥淡淡的瞥了一眼大屏幕,不以为耻反以为荣,噎死人不偿命的回怼:“你们可以选择不吃。”

直播间评论区

嘤嘤嘤大佬你好凶好可怕

小姐姐,榜一大佬凶我们,你不管管吗?

大佬和小姐姐今天会不会翻车我不知道,但狗粮肯定是派发成功了的,酸死单身狗。

“咳,好啦,不浪费时间了,已经五点了,咱们该开始了。”等大家闹了一会儿,眼看着已经五点了,叶姣姣不再耽搁:“第一道我要做的是荷叶粉蒸肉。”

荷叶粉蒸肉属于浙菜系,是一道特色传统名菜。

在古华夏,相传其名与西湖十景的曲院风荷有关,最初这道菜需要用到某个城市的鲜荷叶,将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起然后蒸制而成。

荷叶使其味含着清香,鲜肥软糯而不腻,可凉血解乏,很适合夏天食用。

荷叶粉蒸肉这道菜除了肉,最重要的就是炒米粉这步,看自己需要可以制作辣或者不辣的,考虑到奥奇叔叔的身体,叶姣姣自然不可能弄辣的。

将粳米和籼米淘洗干净,沥干晒爆完,开火,倒入适量的油,把八角、山奈、丁香、桂花同米一起放入锅内,再用小火炒拌至呈黄色,冷却后磨成细粉。

司冥不适合这些精细活,叶姣姣就让他去处理肋条肉。

司冥也不觉得拿完qiang拿刀切肉有什么,耍的一手好刀工,刮尽肉皮上的细毛,洗净切成长约六厘米的均匀长方块十块,每块肉中间各剞一刀。

一块块稳稳码盘,整齐又美观。

做好准备工作跟着就

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