尝不可，大不了私下再做来吃。
刘掌柜见张四娃愿意谈，心中暗喜，但也没把他太当回事。
之前他和徐莉云商议时，发现她精明强干，还担心自己的话会被识破。
得知徐莉云将如此重要的事情交给几个孩子处理，刘掌柜心里有了底，打算趁机压低价格。
当张四娃询问价格时，刘掌柜摸了摸小胡子，装出心疼的样子：“虽然这即食面登不了大雅之堂，但我们东家却情有独钟，所以我们愿意出五十两银子，买断秘方。你们自己吃没问题，但不能再外卖。一旦秘方泄露，山悦楼可是要追究的！”
刘掌柜提到五十两银子时，故意摆出一副“你们赚大了”的表情，没注意到除了小幼娘，其他人脸色已变。
张四娃冷笑一声：“贵酒楼真是大方，五十两，高得离谱。”
刘掌柜微微仰头，以为乡下人被数字吓到了，得意地说：“是啊，所以你们还是早点交出秘方，促成好事吧！”