员是否称职，而这三大项是必须考过的。
随着公司培训的完善，工作流程的标准化，晋升流程和晋升考核的完善，公司培养新任基层管理的速度也越来越快。
很多之前有过领班经验的新人，招进来通过培训学习和考核以后，很快就能适应第9快餐的管理，升任主管，主管也可以快速升店长。
仅几个月后，到了九月份，陈轩名下已经有了十家门店，平均算下来每天每家店的消费人次823，客单价平均算下来是17，单店日营业额，月营业额42万。
十家店每天到手的纯利润就有近两万。
十家店月营业额破400万，一个月四十万的纯利润。
餐饮行业毛利润一般在50%至60%左右，纯利润8%至15%，第9快餐的纯利润10%左右，毛利润53%属于正常水平。
到了十家门店后，陈轩组建了人事部，财务部，以及采购部，并在老店附近的写字楼租下一间300平的办公室。
租金8块钱一平，合一个月七万多，陈轩也不想租那么贵，但租的太便宜会显得公司没有实力，前来应聘的人心理预期会降低，不好招人。
8块钱一平的话正好合适，不显得非常高端，也不显得十分老旧。