宋于星跟着出来，听着门外马车轱辘的声音远去，立马放开了自我。
家里江蓠和段元洲不在，于是便打算去铺子找他们。
问了家里下人，得了地址，便自己叫了一辆马车过去了。
邹掌柜给段元洲可算是找到了一个掌柜，火锅店里的事现在段元洲都交给新来的姚掌柜在干。
不过姚掌柜到底不知道段元洲要的是什么样的，所以段元洲还得跟着守在店里督工，方向有偏移的时候，他就拨一下，让进度回归到正轨。
宋于星到的时候，段元洲正在跟姚掌柜沟通那铜炉要怎么做。
京城也有铜炉火锅，那他们的铜炉火锅是涮羊肉。
火锅底料是熬的羊骨头汤。
段元洲余光瞥到有人进来的身影，掀起眼皮子扫了一眼，道：“阿星，你今天怎么有空过来？”
然后又看了看他后头，“你哥呢？你自己一个人过来的？”
说到这个，宋于星也知道瞒不住，便直白说了。
段元洲听完哈哈大笑，“没事，那你就在这里坐着吧，中午我们一起去吃饭。”