当前位置:千千小说网>其他类型>包子西施奋斗史> 第256章 下饭菜的魅力,一不小心吃撑了
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第256章 下饭菜的魅力,一不小心吃撑了(1 / 2)

沈钰看了看吃了正香的众人,这道菜受不受欢迎,已经是一目了然了。

不由自得地抿嘴偷偷一笑,就继续低头,专心开始享用那颗已吸透了汤汁的虎皮蛋了。

沈钰是偶尔有一次吃东北乱炖时,在炖得汤汁香浓、菜品丰富的满锅菜里,吃到了吸饱汤汁,咬开后味道香浓的虎皮蛋。

从那以后,凡去吃乱炖,必定要点几个虎皮蛋加进去。

它虽然不像白煮蛋那么健康,却因为油炸后外皮酥脆,整颗蛋的口感完全变了。

和红烧肉一起焖煮后,肉的汤汁浸到了蛋里,吃起来味道丰富有层次。

特别是一口咬下去,蛋黄沙沙的,蛋白弹牙,外皮却酥而香浓,简直比肉还好吃。

此时的鸡蛋个头很小,一个人吃两个似乎都有些不过瘾。

沈钰心中暗想,下次再做,可以多放几个鸡蛋,像玉诚他们两个肯定不够吃。

红烧肉焖虎皮蛋果然是道下饭菜,在这个下着毛毛细雨,有些阴冷的午后,却让食店里的人一不小心吃撑了。

一大汤盆红烧肉加蛋、两盘炒青菜,一饭钵米饭被一扫而空。

而且汤盆里最后的汤汁,被玉诚和墩墩两个有商有量的瓜分了个干净。

吃得满足又过瘾的众人,这时才想到要反馈一下吃完这道菜的感受。

可是张了张口,众人不约而同地说:“这道菜吃着好香啊,要是售卖,肯定又是一道招牌菜。”

玉诚却说:“大姐,你下次能不能给我多煮一个蛋,这个蛋可真好吃,皮皱皱的还有点酥脆,咬一口都是汤汁,我觉得我还能再吃一个。”

墩墩虽然没有说话,却也憨憨笑着直点头,表示玉诚说的没错。

李氏笑道:“怪不得说半大小子,吃穷老子。”

“这一桌子的人,就数你们俩饭添得多,肉盛的多,最后汤汁都分了,居然还想再吃个蛋。”

“就是有,我也不敢让你们吃了,幸而这是晌午,晚上要是一餐吃这么多,非得撑坏了不可。”

玉诚嘻嘻一笑:“要怪就怪大姐做的太好吃了,今天刷碗的活计,我和墩墩哥包了。”

“我们俩商量好了,以后只要我们休沐,店铺打扫的活计就归我们了,你们不要抢哦。”

说着,就站起来和墩墩动手开始收拾碗筷。

李氏叮嘱道:“刷碗的时候用大灶间炉灶上的热水,这样碗上的油好洗些。”

玉诚他们答应着,就端着装了碗筷的大盆去了后院。

走到店铺小门处,玉诚却又停下脚步问道:“大姐,等过两天不下雨我们去上学了,能再做一份这个菜吗,我觉得杨先生肯定也爱吃这个。”

沈钰爽快地道:“行啊,头一天晚上做好用炖罐装了,第二天加热一下,更入味更好吃。不过这样背过去可沉呢,到时不许路上嫌沉。”

玉诚高兴地道:“谢谢大姐,我和墩墩哥轮流背就是,这些天我们上学背书箱都习惯了,一点不觉得沉。”

说着就和墩墩两个有说有笑地去后院刷碗了。

李氏看着小门那边,笑道:“你们有没有觉得玉诚最近变结实了,好像个头也高了些。”

玉桃点点头道:“我还觉得他有劲了,那天让他帮我抬一下水桶,结果他自己就拎过去了,还笑话我没力气。”

姜氏也道:“这位杨先生真有办法,不但教学生读书,还让学生健体。”

“这样最好了,到现在,我一想到在金鹿书院看到的那些孩子,就还觉得后怕,幸亏没有把他们送到那个学院去。”

周大郎却道:“杨先生是挺好,就是他那个书院实在太偏僻。”

“平时看着还好,这一下雨,书院门口那段路,实在泥泞的很。”

“幸亏今日我雇的骡车车夫,人厚道,一直把我送到学院门口,又等着我出来,要是那段路用走的,估计走一个来回,鞋子也不能穿了。”

李氏见提到这个,就问有没有向杨先生说,以后想吃肉签就给他带的事。

周大郎点头道:“说了的,杨先生是个爽直性子,听了后很高兴,说那就多谢大娘子了,以后他若想吃,会给玉诚说的。”

周大郎又道:“杨先生也觉得书院前面的道路不好,说每次下雨都进出困难,还向我打听哪里有合适的房子呢。”

“我平日里只在集市这一片生活,哪里知道哪里有合适的房子,只好老实说了。”

“杨先生也不恼,说再向别人打听着,听他话的意思,是想把学院搬到县城里面来呢,若真是这样的话,玉诚他们上学就方便多了。”

李氏和姜氏听了,都很是高兴,李氏还道:“等天气好了,客人多了,我们也帮着打听着。”

“若真能搬到县城里来,玉诚他们冬日里上学就不受罪了。”

到了下午,沈钰去看了看她放在一边的面塑花朵。

用手捏了捏,还不错,没有变得特别干,仍然有弹性,整体的形状也都保持的好好的没有坍塌,到时做成花糕撑个一两日不变形,都没有问题。

因为午间吃肉吃得有点多,晚上姜氏带着郑三娘做了几个清淡小菜,熬了些好消化的粥汤

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