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第239章 快些做饼,客人等着买呢(1 / 2)

沈钰自嘲地笑了笑,自我安慰道:“你已经很厉害啦,现在比刚来时的境遇,不是好上很多了吗?”

“不要着急,你会更好的。”

做好了心理建设,沈钰又打起了精神,向着自家店铺走去。

远远地,就看到店铺里客人不少,李氏带着姜氏、郑三娘正在忙碌着。

有的老顾客看到沈钰回来了,笑着招呼道:“沈姑娘,今日你店里可还售卖酱香饼?”

“昨日我买了两块尝了尝,好吃着呢。今日想再买些,大娘子说还没开始做呢,不知几时有呀。”

沈钰刚从店外进来,不明就里,只好笑着道:“客人若方便,晌午过来买,到时一定有的,以后每日都有呢,明日也会早一些。”

客人点头道:“那我一会再来一趟,今日我要去吉安府一趟,想带一些路上吃呢。”

沈钰忙应承道:“客人要多少,一会饼做好了,我给您先留出来。”

那位客人想了想道:“给我留十块吧,我过了晌午就出发,到时直接路过你家食店,再来取好了。”

沈钰答应了,客人才付了银钱,拿着买好的肉签、包子走了。

沈钰忙走到李氏身边,才想问李氏是怎么回事,就看到周大郎一脸着急地走出来。

李氏忙道:“玉枝,你快和周大郎去后院做饼吧,这里我们招呼着就行。”

沈钰只得和周大郎回了后院,回房间放下颜料、随身小包,去了大灶间。

周大郎脸上满是愧色:“酱香饼入锅时,总是堆不出像姑娘做时,那样好看的褶皱来,是以做得慢了些,第一张一着急,又,又做坏了。”

沈钰哭笑不得,开始还以为出了什么大事,周大郎这样着急上火的。

她忙道:“没事没事,我先做几张拿出到店铺售卖着,然后我在旁边看着你慢慢做,做上几次就好了。”

玉桃也在后院,她也有些不好意思:“我看着姐姐做得可轻松呢,没想到我和周大哥两个人用四个竹夹堆褶,没有堆好,还把饼给弄破了。”

沈钰洗了手,穿戴好围裙,笑道:“这个酱香饼的饼胚是比较软,堆的时候不能着急,用力大了,反而不好。”

说着,就用擀面杖卷了面案上擀好的饼胚,手势轻而快的边堆边放,很快就整理好了形状。

沈钰道:“这会子前面店铺没有售卖的,周大郎先去擀饼胚,我在这里煎制。”

“这一张做好后,玉桃去拿大托盘过来装了,刷好酱料后,你就先给送过去。”

分好工后,沈钰就开始专心烙饼。

很快的,第一张酱香饼做好了,沈钰刷好了肉酱,撒好芝麻、香葱碎后,就让玉桃赶紧给端到前面店铺去了。

不大会功夫,沈钰就连着做了五六张饼,玉桃就等着送。

玉桃送第五张饼时,不一会儿,脸上带着不可思议跑了回来:“姐姐,这饼不能让周大哥慢慢做了。”

“刚做的几张竟被两位客人全部打包走了,连着千层肉饼,装了好几篮子,娘高兴得不得了,让我们快些做呢。”

玉桃说完,就又兴冲冲地跑去前面店铺帮忙去了。

沈钰心中也是惊奇,没想到这酱香饼才刚推出就如此受欢迎。

幸而昨日做肉酱时,她做了许多出来,要不这会子该不够用了。

此时也顾不上想那么许多了,也不能让周大郎学着做了。

沈钰又连着做了六七张饼,此时已到晌午时分,随着玉桃的不断地来灶间取饼时的播报,沈钰知道,今日的酱香饼比肉签还受欢迎。

做到最后一张时,沈钰想到上午时的那位客人,忙拉住玉桃问道:“我让你留出十块单装一个小篮的那一份,客人来取了没有?”

玉桃笑着点点头:“早来取走了,那位客人不单自己来取了,还带了两位同伴,他们也各买了一篮呢。”

“还说等会到了车队,若是同伴们也觉得好,让他们也过来买呢。”

玉桃眼睛亮闪闪地,兴奋地道:“姐姐,照这样下去,咱们是不是很快就能还清欠债啦,你就不用发愁啦。”

沈钰一愣,不自在地笑了笑:“你怎么知道我在发愁的。”

玉桃小声道:“姐姐虽然不说,我却知道,这几日,你晚上总是睡得不安稳,有一次说梦话还念叨还你银子,还你银子。”

沈钰不由笑了,自己实在是太想还钱了,确实做过还清欠债的美梦。

在梦里,自己赚了好多银子,豪气大方地往陆琅手里塞了一大袋子银子,让他不用找了。

她怕玉桃跟着也担心,就道:“店铺刚开,事情有些多,我才睡不好的。”

“银子不是一日赚出来的,你不要多想,咱们虽然欠债,可是店铺里生意越来越好,很快就能还清的,放心好啦。”

说着,还向玉桃俏皮地眨眨眼睛:“我是谁呀,我是做菜好吃的姐姐呀。”

“那刚出锅的酱香饼,不是人人在抢着买嘛。”

玉桃听了这话,不禁也笑了,脸上的愁容一扫而空,使劲点点头道:“姐姐说的是,总会还清的,我去铺子里帮忙啦。”

说完,像只小鸟似的飞奔去了

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