对于自己脑子里突然冒出来的想法,王重仔细思量过后,觉得还是可以行得通的。
三丽文静,性子也较为沉稳,能坐得住,心也比较细,原剧情里成绩也不错,虽不如乔一成,但却远比二强和四美要强得多。
要是再加上自己的引导,还有一定程度上的激励鼓动的话,将来说不定也能考上大学。
至于一成,他本身就足够自律,足够用工,知道珍惜读书的机会,而且也足够聪明,倒是不用太过担心。
至于二强和四美,这两个完全不是读书的料子。
一方面是他们自己静不下心,过于浮躁,被那些杂七杂八的东西吸引了注意力。
像二强,就喜欢跟着住在胡同口附近的牛野一块儿玩,因为牛野走在了时代的前沿,家里条件好。
再过几年,随着改革开放的步子越迈越大,港台那边的影视文化、衣着潮流这些东西流进国内,影响了无数年轻人,二强就是其中之一。
就像原剧情里一成说的那样,二强整天跟在牛野身后,给人家抬轿提鞋,走街串巷,四处疯玩,哪还有半点心思放在学习上,不然的话,不说初中,一个高中毕业还是能混到的。
说来说去,还是没人管的原因,乔祖望就顾着自己,一有时间,就跟李和满他们几個去搓麻将,熬夜通宵都是常事,在家里连饭都不做,哪儿有时间和心思管儿子女儿们。
一成是又要当爹,又要当妈,照顾弟弟妹妹们,还要兼顾自己的学业,自然做不到时时刻刻都盯着他们。
二强倒是还好说,引导加上奖励的刺激,萝卜大棒一块儿上,应该能有点效果。
最让王重头疼的还是乔四美。
这丫头小时候倒是聪明伶俐,讨人喜欢,可年纪一大,那性子就越长越偏,被那些所谓的恋爱言情的小说把脑子都给洗了,成了个彻彻底底的恋爱脑。
颜控倒是没什么,爱美之心,人皆有之,只是乔四美的这个心,比常人更甚而已,但在现实世界中,王重见惯了这种只看脸的女人,倒也还能接受。
就是那个恋爱脑,在看电视剧的时候,王重当时就想,这要是自己女儿,自己肯定宁愿打断她的腿,也不会让他和戚成钢那个渣男有那般纠葛。
至于戚成钢,这个渣男王重确实也讨厌,但没了戚成钢,还会有李成刚,刘成刚,身为男人,王重如何不知道男人的心思,连很多时候,王重自己都没法做到一心一意,在芳华世界的时候,王重还弄过林丁丁呢。
想来想去,最让人头疼的还是乔四美这个丫头。
接下来日子里,乔家兄弟姐妹四个一日三餐都在王重家解决,乔祖望一开始还有些不大适应,可逐渐的,几个孩子在家的时间越来越少,一开始还只是晚上吃过晚饭,会待在王重家里,王重辅导一成复习,二强和三丽四美就在院子里玩。
没几天,就快到一成期末考试的日子,前一天晚上,王重特意买了白面和酵母,牛肉和大葱,西红柿还有土豆。
“小舅,今天又吃肉吗?”二强一见王重手里拎着的东西,眼睛瞬间就亮了,迫不及待的迎了上去,期待的问,目光却半点不理王重手里那一大块牛肉。
“今儿小舅给你们做红烧牛肉面!”
“红烧牛肉面?”三丽和四美也凑了上来:“好呀好呀!”
“小舅最好了!”
“我要吃牛肉!”
四美开心的蹦了起来。
“二强,你去柜子地下把砂锅拿出来洗干净了,记住,可千万不能摔了,不然今儿的红烧牛肉可就做不成了。”
王重虽然照顾着四小的饮食,但却从来没有让他们吃白食的意思,三丽和四美年纪虽小,但每天也要打扫屋子和院子,二强年纪大些,也要做一些力所能及的活。
“我这就去!”二强迫不及待的冲进了厨房,三丽和四美也紧随其后:“二哥,我们帮你!”
二强抱着砂锅,三丽拿着盆,四美拿着丝瓜瓤,走到院里的水龙头底下,兄妹三人小心翼翼的洗起了砂锅。
王重进了厨房,把面给放了,然后又拿着牛肉和大葱等配菜,让二强和三丽他们清洗,自己拿着砂锅进了厨房。
不一会儿,三个小的就抱着装着牛肉和大葱等配菜的盆进了厨房。
王重把牛肉一分为二,一份大的先放到碗柜里,案板上的那份小的,被王重切成一厘米左右的丁,
三人都没有离开厨房的意思,王重也没赶他们出去,而是一边切菜,一边口头教二强一些厨艺方面基础的东西。
“这做饭呀,刀工是基础,就像这牛肉,你不能顺着它的这些纹理切,得这样横着切,才能保持牛肉的鲜嫩。”
“咱们今儿做的虽然是炖牛肉,么那么讲究,但要是炒牛肉或者是牛肉片的话,这样横切,才能更好的保证牛肉的鲜嫩。”
“还有大葱,这样斜刀切······”
二强在厨艺上的天分确实比读书要强,而且因为贪嘴好吃的的缘故,对于做饭表现出了极高的兴趣。
王重毫不吝啬传授二强厨艺。
牛肉炒制过后,倒进砂锅里头,加入清水,放在煤炉上炖煮,王重