人还是平头百姓，只要进了这家酒楼一视同仁，有桌坐桌，有房坐房，如放不下架子，请勿进入！
而且为了不为难刘海，我专门让牛管家写了一份特色菜单挂入酒楼里面：
辣子炒肉 二百文钱
西红柿炒蛋 一百五十文钱
大盘鸡 四百文钱
土豆片 一百文钱
黄金炒饭 一百五十文钱
速面 一百五十文钱
拌面汤 五十文钱
馒头 十文钱一个
白粥 十文钱一碗
另外批注：每隔十日，酒楼门口将开善布施，救济灾民。每隔二十日，应天府城外开善布施，救济灾民。
其实对于应天府来说，这种菜单应该算是平民价格了，基本上一两多的银子就够全部吃一遍了！而后引荐刘海和郝掌柜认识，以后酒楼的粮食供给就从这里进货了，郝掌柜为了表示诚意，大米和面粉各送了五百斤给酒楼！一切交代完以后我也就走了，这里就全权交给海子了，我们总算在明朝搞了一家适合自己口味的酒楼了！