这个时候，付宇握着筷子，动作迅速的进行调整！
付宇这时候，仔细看了一眼鱼头滑落的位置，然后直接拿起一双筷子，微微调整了一下。
只见这个时候，付宇晃锅的幅度明显增大，随后突然将锅沿贴近托盘，手腕一抖，整个鱼头直接落到了配菜上面，将两排豆腐压的严严实实，整个过程快速精准，看的李东序哑口无言！
鱼太大，盛放时不能像平时炖制那样直接用铲子往外盛。
而等尝过之后，更是赞不绝口！
吃着顺口了，聊天说话时的态度也明显放松下来。
一一四.四一.七八.一八四
李东序这时候也发现了，付宇在摆盘上有点过于精益求精了。
盛鱼时，李东序上前帮着扶托盘，付宇也没客气，毕竟盛放时，他只能顾及到鱼段，调整位置时，还是需要有人配合着挪动托盘调整角度。
最起码视觉上要感觉这鱼并未切断过。
他看向鱼头横截面和鱼身连接的位置，原本看着还算规整的贴合处，现在却清楚的看到了错位的角度。
这道菜正是因为菜量大，上桌时需要两个人合抬才能摆上桌而命名。
而这一次，他的摆放速度更快，鱼尾和鱼身的契合度更好。
有了之前摆放鱼头的经验，再进行鱼身摆盘时，付宇对于滑放的角度控制的更好了。
不过这话又不能直接说出来。
江鲤鱼是真的太大了，用的托盘直接横在厨台上，上面摆好了各种配菜，看着就特别大气。
原本这道菜是叫着两名服务员端去上菜，而这个时候，付宇突然说道：“李厨，趁着现在我手法特别稳，让我跟着去送菜吧！”
这个时候，李东序突然发现这几条土豆的摆放位置，竟然是罗叠在一起，形成了一个滑道的凹槽，鱼头落下时，刚好砸到土豆上，而土豆的高度恰好超过豆腐，于是提前挡了一下。
这一盘盘菜码超大，用量实惠的菜肴被端上桌，顿时惊讶极了。
这么一想，付宇顿时越发期待了。
不过只是将鱼身摆放到托盘上，并不是目的，他必须要让鱼身同鱼头完全合在一起。
他视力一直不错，原本看东西就很清晰，但现在则是有种分辨率再次被调高的感觉。
自己辛辛苦苦烹饪好的菜肴，尤其是精心摆盘之后，生怕被别人不留意给毁了。
付宇点头！
李东序觉得这种赤子之心挺可贵，心念一动，说道：“行啊，那我跟你搭手吧，现在直接端出去。”
但是，这个位置，是很难精准摆放鱼头的
因为豆腐本身又软又滑，这鱼头沉甸甸的砸下来，非得把豆腐压碎了不可。
可现在他却要求自己独立完成这道菜的摆盘。
李东序点点头：“行啊，不过，盛鱼时可千万小心些，别把鱼肉弄散了。”
李东序将托盘进行严丝合缝的摆放，转头看了一眼付宇：“可以开始了。”
他们没想到，付宇在做完摆盘后，竟然还要做调整。
明明他当时指导烹饪时，说的是配菜在摆盘时，尽量将同一类的放到一起，却也没要求摆放的这么齐整。
他知道付宇在厨艺方面的本事，这鱼都炖完了，只剩最后摆盘，只要小心着别把鱼肉盛散了，这菜就算是完美做好了。
福成醇这边上菜的速度还是很快的，因为是提前预订，所以从落座开始，就不停的有菜肴送过来。
付宇这边已经将铁锅稳稳的端到托盘旁边，锅沿倾斜，对准了摆好配菜的位置，并不时进行调整。
而服务员已经迅速的将桌面上的菜肴进行了位置调整，空出来最中心的地方，好摆放这道新上桌的菜肴。
付宇其实是有些舍不得自己辛辛苦苦用了精度眼药水做了精美摆盘的菜肴，被服务员手脚不稳的端着，再挪动了食材的位置，毁了自己精益求精的心血。
这次的菜肴烹饪起来难度还是挺大的，如果真的能触发任务，估计奖励肯定会非常丰厚。
毕竟眼下这鱼可是分成了三段烹饪，谁知道做的究竟滋味如何，万一出现什么差池，肯定是谁掌勺谁担责。
付宇感觉眼前画面有了变化。
李东序有些惊讶：“付宇，这活用不上你。”
李东序一愣！
“你要去送菜？”
不过，一旦摆放成功，哪怕系统突然被触发任务也不用担心了。
李东序都回来了，这菜让他收尾自然再好不过。
随着鱼头的挪动，土豆承受了大部分的力道，鱼头位置调整好，所有的配菜都纹丝不动。
鱼身跟鱼头不一样，摆放时难度小了一些，只要严丝合缝的同鱼头截断面贴合在一起，摆盘出来的效果就会非常不错。
李东序其实也有些惊讶，不过倒是没多想。
付宇轻轻晃动锅把，鱼头开始随着来回小幅度滑动，慢慢从锅底移动到锅沿位置。
豆腐没有直接受力，所以丝毫没有损坏，而土豆条因为厚度足够，被砸了一下也没断裂。
主要是怕菜都烹饪好了，结果最后摆盘时搞砸了。