拍照结束，看着手机里面的照片，林夕兮还是很满意的。
“江老师你果然技术越来越好了！”
“是什么技术啊？”
这么大的一个开车的机会，老张当然不会错过，奈何他的车钥匙才掏出来就直接被若嘉给干灭火了。
“你别胡闹吗，夕兮可是女孩子！”
“而且你这么说的话就不担心一会她收拾你？”
其实何必一会呢，老张现在已经接收到了来自林夕兮的粉拳，虽然没什么力道，但是他的拳头好像是长了刺一样，可以狠狠地戳在张哲杰身上，就非常疼。
“女侠饶命！”
“饶命？”
林夕兮微微一笑：“你让我怎么饶了你啊，如果光是嘴巴说说可不行，我要实际行动！”
至于这实际行动是什么，就很简单了，虽然他们下午吃了一顿火锅，但是几个小时的排队之后那些热量也基本消耗得差不多了。
所以现在去吃饭，才是最正确的选择。
“今天我请客！”
“刚才我看那边不远好像就是什么鲍鱼至尊。”
“看名字还是很唬人的，我们过去尝尝？”
“可以啊。”
没等林夕兮开口，江安这边就答应了，顿时老张就觉得这里面有坑。
“兄弟你答应得是不是太痛快了一点？”
“怎么了？”
江安现在可不会给她反悔的机会：“这么和你说吧，现在的暴鲍鱼至尊什么样我不知道。”
“但是在过去，这里可是一个相当有名气的地方。”
“据说有好几年这个地方都是上面开会的指定地点。”
“老张这一次你是要大出血了！”
“就这？”
张公子无所谓地笑了；“不就是一顿饭吗，再贵还能贵到什么地方去？”
“而且我相信，我的兄弟是不会让我为难的！”
这话说的优点水平啊。
江安哈哈一笑：“放心吧，其实过去我也没觉得有多贵，主要是名字起得比较唬人而已。”
“行了咱们现在就出发！”
……
鲍鱼至尊！
顾名思义这是个吃鲍鱼的地方，再加上张公子本身就是个大气的人，所以到了酒店之后直接就奔最贵的鲍鱼使劲。
“先生您看我们这款黑金鲍可以吗？”
“或者是蓝鲍鱼？”
张哲杰摇摇头，就这个东西骗骗小孩子还行：“不管是黑金鲍还是蓝鲍，都没什么好吃的。”
“拿出你们这最好的鲍鱼，好吗？我是很真诚的。”
服务员倒是被他说得愣了一下，但是马上就反应过来，面前的这几位一定是真正的大主顾。
“不好意思先生，刚才没有正确理解您的意思。”
“我这就去准备，请稍等！”
服务员冲出去了，而若嘉此刻倒是想问问：“那个黑金鲍不是现在网上最火的吗， 怎么你还说不好呢？”
“没有啊。”
张哲杰高呼冤枉：“我没说那个鲍鱼不好，而是不够好。”
“那不还是一个意思？”
张哲杰摇摇头：“如果是不好的话，我们可以不吃，但不够好的意思是，还有更好的他们没有拿出来。”
“那是什么比这些更好？”
林夕兮也很好奇，但是老张此刻却把解答权交给了江安。
“老江你一直不吭声是打算做乖宝宝吗？”
“还不快点给他们解释一下。”
“好吧。”
江安微微一笑，其实张哲杰说得没错，刚才服务员说的几款鲍鱼虽然不错，但是不够好。
“真正的好鲍鱼不是鲜的。”
“而是水发干鲜。”
这会儿俨然又到了江老师开课的时间：“鲜鲍鱼不管怎么样制作，味道什么的其实都差不多，本身鲍鱼是没有太多特别味道的。”
“用什么东西做就是什么味。”
“但是干鲜就不一样了。”江安微微一笑，开始给两个女孩子划重点：“干鲜的制作本身就是一个利用时间锁住提纯味道的过程。”
“通过水分蒸发时候，以及食材本身和空气的氧化，让鲜味可以全部凝聚在一起。”
“也就是我们所说的干鲍。”
“制作好的成品不但利于保存，同时也会随着时间的变化而不断增加鲜美的滋味。”
“然后等到要食用的时候，再把这些干鲍用水泡发最后的成品不但拥有特殊的风味，关键是还有特殊的口感。”