这一定是开水煮白菜。”
一棵大白菜静静的躺在水里。
服务员笑意盈盈的看着程虎：“是的，先生，您真有眼光，这是开水煮白菜。”
程虎郁闷道：“怎么前面两个菜都这么奢侈，第三道菜的质量就急转直下了？”
众人闻言又是哈哈大笑，就连旁边的服务员都忍不住露出了笑意。
上菜的服务员解释道：“先生，开水白菜虽然看起来很普通，但它可是一道国宴菜呢，并且代表着川菜的最高水准。这道菜所用的汤是由老母鸡、排骨、火腿蹄子、鸭胸脯肉、干贝、瘦肉等诸多食材吊的汤，并不是普通的白开水。”
程虎目瞪口呆。
这棵白菜绝对达到了白菜的菜生巅峰了，居然可以享受如此奢侈的待遇。
啧啧啧，有钱人的世界真是难以想象。
第四道菜是‘清蒸长江刀鱼’。
刀鱼是一种洄游鱼类，肥而不腻味道鲜美。
刀鱼与鲥鱼、河豚、鱼并称长江四鲜。刀鱼本身极其鲜美，唯有简单的清蒸才不辜负它的美味。