不过,吴梓萱的钓龙虾本事,这次依然没有展示的机会。
因为水流湍急的金沙河,压根就不适合龙虾生存,吴梓萱钓上半天,估计都钓不上一只来。
林一凡对此却有办法,他带着众人到了一片金沙河边的河滩,翻了翻石头,就抓起了好几只龙虾,还顺带着抓到了两只螃蟹和一条泥鳅。gòйЪ.ōΓg
“这里没什么人过来,虾蟹泥鳅都很肥,看来今天我们是有口福了。”
林一凡看着自己短短时间产生的收获,有些激动道。
别说晚餐了,就连接下来几天的食物,都已经有着落了。
“这里的龙虾也太好抓了吧,真没意思。”吴梓萱也抓住了几只龙虾,有些失望地说道。
随便翻一翻就能抓住龙虾,这还怎么展现她的高超技术。
不过失望归失望,她捡龙虾的速度可一点都不慢,还越捡越起劲。
在城里想吃龙虾,得去市场上买,价钱死鬼死鬼的不说,还得担心安全问题。
在这里就不一样了,想吃龙虾,翻翻石头捡一点就行了,还纯天然无污染,这种感觉不要太爽。
不一会儿工夫,众人就弄到了一堆的虾蟹。
要不是林一凡叫停,还不知道他们会弄到多少呢。
“我说你们也太贪心了,这么多的虾蟹,我们也吃不完啊,就让它们好好地待在这里不好吗?”
看着满兜的虾蟹,林一凡有些无奈道。
“我也不想捡太多啊,就是一捡就停不下来了。”刚才捡的最起劲的刘大宝,有些不好意思道。
“九叔爷,水我已经烧好了,可以放虾蟹来煮了。”负责生火的林大强喊道。
“好勒,现在就来。”林一凡提着装满了虾蟹的网兜,开始做起了河鲜粉丝汤。
毕竟是在野外,不比家里,各种调料齐全,想吃麻辣小龙虾之类的肯定是不行的。
在河鲜粉丝汤中,只有盐这一种调料,吃的完全是虾蟹带来的滋味。
河鲜粉丝汤正在煮的时候,已经很饿的他们,迫不及待地把糟卤菜取了出来。
糟卤猪耳,糟卤猪蹄,糟卤毛豆,糟卤竹笋,一样一样地摆在了众人面前。
糟卤和各种食材,产生了奇妙的化学反应。
本来就香味浓郁的糟卤,做成糟卤菜之后,风味再次得到了升华。
毛豆竹笋的清新自然,猪耳猪蹄的肉香浓郁,都加入了其中,让闻到气味的人直咽口水。
“还愣着干嘛,开始吃啊。”林一凡见他们呆愣愣的没反应,招呼道。
说完之后,他率先伸出筷子,夹了一筷子猪蹄塞进嘴中。
顿时,美妙的滋味就在林一凡的嘴里炸开了。
香糯q弹的猪蹄肉,轻轻一咬就碎了开来,浓厚的肉味伴着酒香,异常迷人。
不同于其他的卤味,糟卤做出来的猪蹄,有一种清爽的口感,没有一点的油腻和腥气,异常好吃。
品尝完糟卤猪蹄的滋味,林一凡满意地点了点头,又将筷子伸向了其他的菜。
糟卤猪耳的脆爽,糟卤毛豆的柔滑,糟卤竹笋的清脆爽口,都展现的淋漓尽致。
每一道菜的风味都有所不同,仿佛给他们打开了新世界的大门,让他们吃了还想吃,一次就停不下来了。
“你们慢点吃啊,别一下子全都吃完了,我们还要在这里呆好几天呢。”
“河鲜粉丝汤也做的差不多了,大家都去喝一点,那个才能填饱肚子。”
林一凡见他们没一会儿工夫,就消灭掉了一半的糟卤菜,连忙出声阻止道。
荒郊野外的,想吃口美味可不容易。
今天吃糟卤菜吃的爽,接下来几天没得吃的话,那可就有的郁闷了。
众人听了林一凡的话,心中有些不舍,但还是停下了筷子,开始喝河鲜粉丝汤。
本来喝这汤的时候,他们是有些不情愿的。
但是喝到之后,他们的眼睛立马就亮了。
鲜!
这一碗汤,味道实在是太鲜美了!
只加了一点点盐的汤,将几种河鲜的本味展现的淋漓尽致。
所有的滋味,都融合到了一碗汤中,味道那叫一个鲜,简直能把舌头给鲜掉。
汤里面的虾蟹,滋味也不错,清蒸螃蟹本来就是很多人爱吃的,煮成汤之后味道也不差,受到了大家的欢迎。
龙虾就差点劲了,因为能吃的部分其实只有那一小块,怎么吃都不太过瘾。
等众人把一锅汤都消灭干净的时候,地上已经掉了一地的虾壳蟹壳,尸横遍野,惨不忍睹。
爱干净的曾清婉折了根柏树枝当扫帚收拾了一下,才让周围恢复了美好的状态。
“饭都吃完了,大家也该去睡觉了。”吃饱喝足的林一凡,心