阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第52章 052(1 / 6)

他们下了单之后,便开始翘首盼望起了自己的蒜蓉粉丝开背虾。

隔壁桌的于亮实在是吃得太香了,由于他是将蒜蓉拌在粉丝里吃掉的,所以他吃完粉丝之后,那盘子里就什么都不剩了,连汤汁也就剩下了薄薄一层。

就这样,于亮都没有浪费,他盛了一小碗饭,将那汤汁拌了进去,配着那点蒜香的余味,将米饭全都吃光了。

于亮将桌上的菜一扫而空,吃得心满意足,站起来准备结账离开。

这时,李望星和□□点的蒜蓉粉丝开背虾被秀英端上了桌。

李望星刚刚偷看隔壁桌的菜时,就觉得这菜长得实在漂亮,现在秀英将菜端到他们面前,近距离一看,就觉得更馋人了。

只见这菜色彩明丽,金黄鲜艳,一只只鲜虾肥厚饱满,背后被轻轻刮了一刀开过背,露出些许紧实白皙的虾肉,上头覆盖着满满一层金色的蒜蓉。

蒜香味儿闻起来就十分浓郁,即便旁边麻辣烤鱼的味道再怎么霸道,也没有办法将那蒜蓉粉丝开背虾的味道给掩藏过去。

那味道总是一阵儿一阵儿地往人鼻子里头钻着,叫人格外口舌生津。

“这蒜蓉好香啊。”李望星都快被它给整懵了。

她以前也不是没有吃过蒜蓉做的菜,但她一般都只会吃里头还放了不少剁碎的小米辣的蒜蓉,总觉得有一点辣味才会更想,蒜蓉生蚝是这样,蒜蓉茄子是这样,蒜蓉花甲也是这样。

至于那些不带辣子的蒜蓉,在她心里的地位,可就要大打折扣了。不带辣子的纯蒜蓉她也吃过,但那些菜,都远远不会香成眼前这菜的这个样子。

□□仔细端详了一番盘中的蒜蓉粉丝虾,拍掌惊叹道:“云老板这金蒜蓉做得好到位,难怪闻起来这么香。”

李望星以前跟父亲关系不好,所以就算父亲开着饭馆,她也没去过几次,厨艺更是平平。

现在听见□□说金蒜蓉,李望星不禁好奇地问:“金蒜蓉是什么啊?”

“就是把普通的蒜蓉过油炒制,变成这样的金色,”□□见女儿有兴趣,忙不迭地解释起来,“听起来是挺简单的,但金蒜蓉对火候的要求极高,没点手艺是做不好的。”

□□翘着那蒜蓉的成色,感叹道:“金蒜蓉做得好的话,比一般的蒜蓉香上不知道多少倍,特别适合配开背虾。”

对于食物的口味偏好,□□也和李望星一样。本来只会一些红辣辣的菜肴感兴趣的他在闻到那蒜蓉的味道时,都情不自禁地就把眼前正在吃的其他菜肴给暂时忘记了,现在就想尝一尝这个蒜蓉粉丝开背虾是什么味道。

李望星馋了有一会儿了,现在听□□说了金蒜蓉的味道后,更是馋得不得了了。她的喉咙里头用力吞咽了一下,然后就握起筷子,从盘中夹起了一只虾放到唇边,轻轻咬下了一边的虾肉,然后一下子就被那虾肉给征服。

这虾不仅长得个头儿极大,一个个的长得还相当饱满紧实。在那金色的漂亮蒜蓉与黄灿灿的虾壳掩映之下,蒸熟的虾肉模样温润雪白,简直宛如一块上好的,毫无半点瑕疵的美玉,看上去就很Q弹的样子。和着蒜蓉一并吃起来时,更是清鲜无比,咸中带甜。

“怎样?”□□见李望星吃了一口就不说话,急忙问。

“太好吃了!”李望星吃着虾摇着头:“我从来都没有吃到过这么好吃的虾!肉紧实肥美,味道鲜甜可口,虾肉还紧实得能弹牙呢!”

□□连忙夹起了一只虾,狠狠咬了一大口,果然是肉质紧实,吃起来微微弹牙,更难得的是,在那浓郁蒜香之下,还有虾肉的鲜甜回甘,令人回味无穷。

“是啊是啊,云老板手艺是真的出色!”□□紧跟其后地连连感叹着,“云老板这个金蒜蓉真的绝了,不加小米辣也可以这么好吃!真想知道云老板卖不卖蒜蓉酱,要是卖的话,我觉得咱们可以整两罐回去!”

一想到这个蒜蓉酱,□□不禁心里期待了起来,要是能将蒜蓉酱买回来,他就能天天吃上这个味道了。

李望星吃着虾,将虾壳子里的肉吃得一干二净,连生在旮旯角落处的一丝一缕都不放过,边吃还边点着头:“是啊。”

她现在一个人在市里工作,由于不怎么会做饭,很多时候都是凑合凑合,一顿就过去了,要是能买到云老板的蒜蓉酱,那她就有口福了。

吃完一只虾后,李望星夹起了一筷子粉丝喂进自己口中,登时边嚼边瞪圆了眼睛:“爸,你快试试这个粉丝,好好吃!”

“好,好……”□□点着头,然后便夹了一大筷子塞进嘴里,立马也露出了和李望星同样的表情。

在蒜蓉汁儿的完美包裹下,粉丝已经吸饱了蒜香的味道,吃进嘴里后,细软的粉丝丝丝缕缕地铺散在口腔内,瞬间将那蒜蓉汤汁儿带到各个位置,味蕾被那汤水给轻柔地包裹着,不知不觉中,就整个口腔都被那种四溢的香气给填满了。

“是不是很爽?”李望星捏着筷子,望着她老爹。

□□急忙点头:“可不是?这味道我愿称其为,天上有人间无啊!”

父女俩一通感慨完后,顾不及再发言多说什么,就又继续埋头一通天昏地暗地吃了起来,吃到后面,简直

上一章 目录 +书签 下一页