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三杯肉(3 / 3)

余晚晴:“!!!!!”

余晚晴又羞又恼,又给咬了一口!

作者有话要说:  今天更新比较早,那就顺便附上三杯五花肉的做法(《米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒》不知道为什么,这书名好长.....),反正我也打算周末有空就试试哒,哈哈哈:

1.将五花肉切块,用盐、胡椒粉、生姜汁搅拌腌制三十分钟,然后沾上红薯粉,入热油锅中油炸,然后捞起滤油。

2.将小葱切段,红辣椒切段,放入锅中油炸,然后捞起滤油。

3.将料理酱(三勺酱油,两勺糖浆,一勺米酒,三勺昆布水,一小勺蒜泥,1/2小勺香油,盐和胡椒少许))放入锅中,搅拌后加入五花肉、葱段还有红辣椒,小火焖煮。

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