拆起了蟹腿，把里头的蟹黄蟹肉挖出来，放到一个个干净的瓷碗里。
聂沉随手撒入等量的料酒酱油，盖上碗盖，有些好笑的瞅了她一眼，“想吃？现在先腌制，夜里再开始蒸。”
“想啊想啊！”乔南云当然是猛点头，下一秒听到夜里要起来忙活眼前一黑，生活太难熬了8，想当一条咸鱼好艰难。
沉默中却见男子点起了柴火，放入一瓢清水烧锅，他把乔南云拆出来的一瓣瓣雪白肥美的蟹肉倒入水烧开的锅中，滋啦一声，独特的香味便隐隐飘了出来。
他只放了一点点盐提味，“蟹肉本身的味道就很好，放太多料反而吃不出其中的美味，鲜，才是这道菜的关键点。”
说完他把煮好的蟹肉滤水捞出锅，放入乔南云面前的碗里，又开始拿着自己的瓶瓶罐罐调酱，“现在还不能吃到蟹黄膏，你先吃着这道水煮蟹肉解解馋。”
乔南云：感动ing
投喂完乔南云，聂大人又开始忙起了他的任务。
在这里也没人管她，乔妹开心的抱着水煮蟹肉和酱料坐到小板凳上，开始了她的盛宴。
蟹肉如她所想的很鲜嫩，咸甜咸甜的，和平常吃的水煮蟹肉倒是没太大差别。
但是一蘸上酱料——
聂御厨出品，方知有没有哇！
舌尖上的味蕾不停的跳跃，这种愉悦的享受太赞了。
作者有话要说： 聂小沉：一名厨子最大的成就，当然是征服吃货的胃。