学生们的羡慕嫉妒钟意并不知道, 摊子上的食材一卖完，他就和钟建国收摊回家。 经国伟他们在小吃街外面等着，三人站在马路边吃冰粉。 陈烁在劝他们老总, “经总，哪怕不能把钟老板招到公司食堂，招他的徒弟也行啊，哪怕只在夏天去卖冰粉的都行。” 钟老板不愧是钟老板, 连收的徒弟都这么厉害, 一碗冰粉也能好吃到想哭。 如果公司食堂卖的冰粉有这么好吃, 他可以一整天都只吃冰粉，一顿炫三碗，四碗也行。 经国伟也有些心动，“要不你进去问问看？” 钱锦明让他两不要瞎折腾, “你给的钱能有人在这儿跟着钟老板赚得多？” “我下午看了会儿，摊主从头到尾没停过，忙到连口水都没喝过。就冰粉的利润，一碗至少赚三分之二，一份冰粉卖八块钱，你们自己算算，一个月能有多少。” “更别说摊主还不止卖冰粉, 还卖鸡爪, 一个月至少赚好几万。” “如果家里人多, 一个人专门卖鸡爪, 两个人卖冰粉, 不出三年, 够在H市市中心买套房。” 这收入, 钱锦明自己都很心动, 但凡他不是个厨房杀手，他就去钟老板拜师学厨了。 别说他了，刚想把人挖到公司的陈烁都想跳槽。 经国伟听出了点言外之意，问钱锦明，“你这是很看好钟老板的公司？” 钱锦明笑了下，“不，我是看好他，有他那一手厨艺在，怎么都能发财。” “老钱，我请你来我公司你都不心动，现在瞧上一个连名字都没取好的新公司了？”经国伟打趣道。 “经总这话不对，我公司名取好了，”钟意和钟建国骑车出来的正好听到了经国伟的话，钟意连忙为自己正名。 钟意稳坐三轮车，“叫H市钟记食品有限公司，我精挑细选的名字。” 经国伟三人：“……” 钱锦明替钟意找补了下，“是挺好记的，一听就知道老板姓钟。” 那可不，钟意当时取名的时候也是这么想的。 他伸出手要跟钱锦明握手，“钱哥，英雄所见略同，听完名字后是不是对我的公司更看好了？” 钱锦明肯定不能反驳，只能说是。 可惜三轮车不能载人，不然钟意还想拉着钱锦明说下薪资待遇以及公司未来规划的事，也好让钱锦明更心动。 一行人很快回了钟家，外公外婆知道钟意今天家里要来客人，还要做冷吃兔，早早就把兔子收拾好，食材也准备好了。 菜市场买来的小嫩鸡做个葱香鸡；地里现摘的番茄拿来炖个牛腩；再做一道干锅素菜；一个肉沫茄子，一道木耳炒肉，凉拌个腐竹；一个菌菇肉丸汤，米饭做糯米南瓜饭。 这么多菜，够吃了。 各种菜都是切好的，就是炖的焖的要点时间。里面的燃气灶上放着两个锅一炖一焖，外面的大铁锅炒着冷吃兔。 钟意两头跑的同时，还能接上经国伟几人的聊天内容，任谁看了不说一声能耐。 这都是练出来的，他在皇宫时准备各种晚宴时比这还忙。虽然也有很多帮厨，有人给他打下手，但他是掌勺人，菜基本都是他自己在做。 花了两个小时，一桌菜整齐上桌。 看着满桌热气腾腾的饭菜，三个刚才还把冰粉夸上了天的人这会儿就后悔了。如果没吃那一碗冰粉，那他们就能多吃几筷子桌上的菜。每一道菜多吃几筷子，刚好够装满装冰粉的打包盒。 后悔，就是后悔。 “动筷吧，菜多饭足，放开了吃。” 没谁客气，美食当前，客气就是对不起自己。 经国伟第一筷子伸向了番茄牛腩，番茄其实已经煮碎了，与汤混为一体，变成了浓厚的番茄汁，颜色看着十分鲜亮。 牛腩倒是方方正正大小块头都差不多，时间紧，钟意拿高压锅炖的。牛腩上带了些许肥肉，吃着软烂却不腻味。还吸饱了番茄汁，味道酸甜咸香，酸甜都是番茄本身的味道，汁香味浓，堪称绝品。 经国伟尝过牛腩后又立马给盛了一点汤汁喝。汤有些烫，烫的人舌尖微疼，再慢慢滑入喉咙，一股暖流进到肚里，人瞬间就热出了汗。 若是放在冬天吃，那必然是浑身上下都会透着满足感。 夏天也不差，这番茄汁的味道哪需要分什么季节，任何时候吃都叫人回味无穷。 经国伟还用番茄汁拌了糯米饭，又是另一种绝妙的搭配，不仅让他停不下来，甚至都舍不得放弃这番茄牛腩去吃其他的菜。 钱锦明则是先夹的葱香鸡，这道菜是用葱和高粱酒焖出来的。 腌过的嫩鸡放在铺满姜片和葱段的砂锅内，淋上高粱酒，大火蒸上气后就转小火慢慢焖。 钟意还是用炭火炉子焖的，焖了将近一个小时。 出锅后用手撕成块，配上蘸料或着就这么吃也行。 鸡肉还热着，葱香味很重，便是吃进嘴最先吃到的也是葱香味。等嚼上几下，又能尝到高粱酒的酒味儿，不重，甚至还有些粮食香。再是鸡肉本身的鲜嫩，一整只鸡，出锅时外皮完好无损，汁水全锁在了肉里。 原味的葱香鸡味道不重，吃一个鲜字。 若是沾了料汁又换成了另一种口感，有点辣，味道也更咸一些，格外开胃。 钱锦明就更喜欢原味，夹了肉在嘴里细品，吃的十分陶醉。 而陈烁，这位就是标准的干饭人了，每一样菜都很喜欢。他没空说话，就吃一个菜对钟意竖一次大拇指，简单粗暴且有效。 肉沫茄子和木耳炒肉是都下饭的家常菜，味道却一点都不逊色。 茄子软烂爽滑，肉香十足。木耳炒肉里的木耳很脆，猪肉不老不嫩，有些许辣味但不太重，一口菜一口米饭，实在叫人怎