少，光土豆，他就狮子大开口要两千斤，其他的，如松花蛋三千只，腊肠腊肉各三百斤，鱼丸两百斤……
柳青草将目光再次落到信纸上，眼里的杀意满满，但很快就变得平静无波。
这些东西，柳青草一个人是无法准备的，需要找村民帮忙，她收起信纸，朝着厂棚那边走去。
厂棚的人，此时正在如火如荼的加工着松花蛋，熊武，谢光和吴志三人，现在在为她干活。
熊武和谢光接替了送货，吴光在厂棚做着监工，三人兢兢业业，从未懈怠一天。
厂棚区，吴光正在里面巡查着，柳青草一到，他正好到了门口不远，一抬头就看见了柳青草。
“青草，你回来了。”吴光笑着走过去，见她一身轻便，便知道她安然无恙。
“吴大哥，我才从外面回来，前几日我去谈了一个大单子，需要不少货，厂棚这边现在还有有多少库存？”柳青草直接开门见山，没有说多余的话。
吴光一听是大单，心里一喜，这农忙后不少做工的村民都回来了，现在厂棚每日都在不停的忙，出的货都堆了起来。
前些日子他就打算找柳青草说说这事，结果她人不在，这是也就搁置了。
“青草，厂棚那边的松花皮蛋，腊肠腊肉做了不少出来，现在天气热了，腊肠腊肉烟熏时间长了不少，地窖的温度比前两月高，接下来，不能再做腊肠腊肉了。”吴志将这些日子总结的问题一一说了出来。
柳青草点点头，暗道吴光是个细心的好监工。
“吴大哥，你给我看看账本，我算算具体有多少存货。”
“行，我这就去给你拿。”说完，吴志往办公房跑去。
一炷香后，吴光手拿一本厚厚的账本到了柳青草面前。
柳青草接过账本，在一旁的休息桌上翻看起来。
从农忙结束后，厂棚开始正常上工，到今日已有大半月时间。
松花皮蛋一天一人能做一百三四十枚，厂棚里一共十个人包蛋，还有四人负责配料送料，这大半月来，松花皮蛋有两万多枚。
腊肠和腊肉一般一天一头猪，一头猪两百来斤，偶尔没有买到活猪，村民就去打松枝到厂棚里放着备用。
一头猪杀完得一百五十斤左右的肉，做成腊肠腊肉烟熏后，只得一百一十斤左右。
账本上，腊肠腊肉总量不过一千八百斤，那人一要就要走三头猪……
肉和蛋现在是够了，鱼丸，现在得停下厂棚的活，让人现做了。
上次，柳青草为了节省银钱，所以费时费力的弄了些土豆淀粉出来做鱼丸。
今日，为了更快，柳青草选择了用猪膘，鸡蛋清和少量的土豆淀粉做鱼丸。
十斤净鱼肉做鱼丸需要加入6斤猪肥膘4斤蛋清，再加入一些其他的料，大概能出25斤左右的鱼肉丸。
两百斤鱼丸，要八十斤鱼肉，六十斤猪肥膘和四十斤鸡蛋清。
这么多的材料，除了鸡蛋，都需要让人去准备。
六十斤的猪肥膘，需要一头猪，而附近的猪肉都被厂棚和屠夫买没了。
现在需要得急，柳青草只得派人去更远的地方买。
土豆淀粉用量少一些，但却需要花大把时间去准备。
鱼肉倒是不愁，直接在石河里或者千峰山的深潭里捞就成。
三天后，鱼丸制作终于开工，腌制调料的是村里的待嫁的女孩子，负责捶打鱼肉的都是壮劳力，而捏丸子的则是妇人。
厂棚在做鱼丸时，柳青草也在自家院子里不停的忙活着。
两天后，两百斤鱼丸全部准备好，甚至还有多的，柳青草放了三十斤在空间里，剩下的全部分给了厂棚里的村民。
做鱼丸剩下的材料柳青草并没有浪费，鱼内脏和土豆渣子被柳青草用来埋在了土里，做了有机肥，蛋黄被她做成了蛋黄酥，反正是物有所值。
第六天早上，柳青草将做好的蛋黄酥全部放进来空间后，开始了一天一夜的休息。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢