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第222章:变了(2 / 2)

要带的东西太多了,不过她还是高兴的,生意永远这么好,她才有钱赚。

陈萍晚上播了可乐鸡翅,可乐鸡翅不是黑北的菜,也不是特色的农家菜,但谁让陈萍中午在刘成家里没吃够呢,遇到蒋文成那么一个孩子,她实在不好意思和他抢。

可乐鸡翅在直播间里面也很受欢迎。

可乐鸡翅的做法很多,陈萍选了一种,她用刀把鸡翅划了两刀,然后用一点点的料酒,盐,姜片,把鸡翅腌制了二十分钟左右。

鸡翅可以煎,也可以炸,一般煎的人要注意火候,技术不好,用炸的更快,也比较完整,颜色也好看一些。

陈萍是用煎的,她火候掌握的好,两面煎的金黄,她放到了盘子里。

锅里留一点底油,陈萍把鸡翅和姜片放进去,然后往里面放了一点白糖,倒了可乐。

可乐要没过鸡翅才好,至于分量,这个也要掌握好,不然出来味道会怪怪的。

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