和福字后,就去厨房帮傅妈妈打下手。
钱、傅两家是在晚上一起过年,中午的时候傅觉恒一家人在傅家老宅过年。
傅爸爸有一个哥哥和一个姐姐,但是哥哥和姐姐两家人都在军队里,所以不能和他们一起过年。
至于傅爷爷和傅奶奶在几年前陆续的病逝了,所以住在傅家老宅里只有傅觉恒一家人。
傅妈妈平时不下厨,但是在重要的节日的时候,她都会亲自下厨。她的一手好厨艺,也是得到了钱奶奶的亲传。
虞决修他们想要帮忙,结果被傅妈妈赶了出来。
傅妈妈做饭的时候,不喜欢有人在她身边转悠,她一个人能完全应付的过来。
被赶出来的虞决修和傅觉恒没事做,只好坐在客厅里看电视。而傅爸爸坐在一旁,悠闲地泡着茶。
虞决修盯着傅爸爸泡茶的动作看,傅爸爸的茶道属于功夫茶。
傅爸爸见虞决修看他泡茶,笑着对他说道:“小鱼,尝一尝我泡的茶。”
“谢谢叔叔。”虞决修接过傅爸爸递过来的一杯茶,他先放到鼻尖闻了闻,淡淡地茶香扑鼻而来,接着看汤水的颜色,嫩黄明亮。
“怎么样?”傅爸爸问道。
虞决修轻尝了一口:“清香扑鼻,滋味清爽。这是雨前龙井。”
傅爸爸听到这话,双眼顿时一亮,饶有兴致地问道:“小鱼,你懂茶?”
“懂一点。”
虞决修在系统里跟着先生学习茶道的时候,先生还教虞决修怎么做茶。虞决修还跟着先生学会了怎么制作古代的贡茶。
不止这样,他对每个朝代的茶道也非常了解。
汉魏六朝时候,流行煮茶。其实就是把茶叶倒入冷水中煮至沸腾。唐朝时期流行煎茶,这是陆羽创造的,就是把茶叶捣压成碎茶末,然后放入瓷器中,再用沸水冲泡。宋朝时期流行点茶,就是把茶饼碾碎,放在茶碗中,然后再倒入微沸的水,搅拌成糊状。明朝时期就开始流行泡茶了。清朝时期有很多泡茶的方式,其中最有特点的就是功夫茶的泡法。
刚刚傅爸爸的功夫茶就是清朝时期的:一壶常配四只左右的茶杯,一壶之茶,一般只能分酾两三次。杯、盏以雪白为上,蓝白次之。采取啜饮方式:酾不宜早,饮不宜迟,旋注璇饮。
傅爸爸没想到虞决修对茶道这么了解,兴致勃勃地和他聊起了各个朝代的茗茶。
坐在一旁的傅觉恒安静地听着父亲和虞决修聊茶方面的事情,越往下听心里就越震惊。他没想到小小年纪的虞决修对华国古老的茶文化这么了解,而且他竟然还知道怎么制茶。
傅觉恒真想撬开虞决修的脑袋,看看他脑子里到底装了多少知识。
傅爸爸也被虞决修惊到了,他也没想到小小年纪的虞决修对茶这么了解,完全不输给他这个老茶客,甚至比他知道的还要多。
之前系统里考核国学的时候,茶道也顺带考了。
先生不仅考核虞决修茶道,还考了虞决修的制茶,而且很变态地让虞决修制造茶饼。幸好先生没有变态到让他制造早已失传的龙凤茶饼。
直到傅妈妈做好饭菜,叫他们去餐厅吃饭,虞决修和傅爸爸的讨论这才停下来。
因为不允许放鞭炮,所以虞决修他们在吃饭前并没有出去放鞭炮庆祝。
说实话,过年不放鞭炮,总感觉少了一份热闹。但是,放鞭炮对环境又不好。
虞决修跟傅觉恒坐在一起,傅妈妈和傅爸爸坐在他们的对面。
因为虞决修不能喝酒,傅妈妈亲自给他倒了一杯果汁。
傅妈妈举起举杯,满脸笑容地说道:“首先欢迎小鱼来我们家过年,干杯。”
四人举起酒杯,轻轻地碰了下。
接下来,傅妈妈就不停地给虞决修夹菜,让他多吃一点。
傅爸爸偶尔也会给虞决修夹菜,让他尝尝这个,让他尝尝那道菜。
傅觉恒专门负责给虞决修倒果汁,还给他剥虾、去鱼刺。
托了傅妈妈和傅爸爸的福,虞决修碗里的菜堆得非常高。
傅觉恒见他吃不完,偶尔会从他碗里夹走一些,帮他分担一些。
“小鱼,待会吃完饭,我们就去你钱爷爷家打牌。”
“打牌?”
“小鱼,你不会打吗?”
“不太会。”他上辈子跟狐朋狗友混的时候,那群人喜欢打牌、打麻将,但是他对这些没有什么兴趣。对他来说打牌打麻将,还不如打游戏。
“没事,让觉恒给你做军师。”傅妈妈笑着说,“每年过年打牌,赢得最多的人就是觉恒。”
傅爸爸在一旁吐槽道:“觉恒打牌喜欢算牌,和他打牌没意思。”
傅妈妈毫不客气地嘲讽道:“说地你打牌的时候好像不算牌一样。”
傅爸爸被怼得噎住了,找不到话来反驳。
“恒哥厉害!”
傅觉恒收到虞决修崇拜地小眼神,失笑道:“是他们打地不行。”
“小鱼,下午就让觉恒做你的军师,把你两位舅舅和舅妈的钱全都赢来。”
虞决修:“……”傅阿姨,您这么坑您的弟弟好吗?
“那就麻烦恒哥了。”