小一致,体重在一公斤。做法也精细得很,炖煮封砂纸,片刻不落的盯着时间。
这样做出来的鸽吞翅毫不夸张的说,光闻着味道,你都走不动道。
廖清欢开价是贵,可尝过的人绝不会觉得价格高,要觉得价格高,可以点其他菜嘛,有价格实惠的。人家现在是私营了,各种成本人工时间都得考虑的。
像那个大煮干丝,放以前,配菜就是虾仁火腿和木耳,一块钱一碗,满满当当一大碗吃个肚圆。但他们酒楼不一样,私营后廖清欢就改了菜单,做法变了。
虾仁换成了鲜虾仁,必须是活蹦乱跳送过来,他们自己处理出来的。还要用开洋,也就是海虾做成的。还得搭上竹笋、鸡丝、木耳、香菇等等食材,汤底都必须是炖出来的清醇高汤。
这做法一变,价格翻倍直接翻了五倍,变成五块钱。压根没人觉得贵,就觉得好吃,好吃绝了。
这两天大煮干丝成了热门菜,进来的人都得问一句,大煮干丝还有没有了。
其他菜廖清欢想着慢慢改,用料用法也慢慢的教给刘红星他们。
……
趁着中间一段时间没课,陆长缨带着郑楚华去了趟京城,吕锅也跟着一起去了。
他现在常年待在海城,京城那边可还有女儿在呢。总得回去看看人,再去看看自己的徒弟们。
人一走,屋里就剩下廖清欢和刘红星许勺他们了。
平时培训照常进行,廖清欢不插手,但会检查效果。珊娜几个人中,安东尼是学习得最好的,艾伦其次,珊娜则比较一般了。
她学习能力不算太强,又觉得不需要费太多心思跟着华夏人学厨,在这种情况下,自然比不上安东尼和艾伦。
这些廖清欢也看在眼里,但她和许勺都没太在意。
机会已经给了,既然你抓不住这个机会,那之后被淘汰就怪不了别人了。
之前提议让林碗他们的徒弟去到国外,除了安顺之外,还有四五个年轻一辈的都愿意过去,有了他们,许勺整颗心都落下了。
目前就是在给他们办出国申请,手续比较复杂,估摸着在培训结束的时候能办下来。
至于艾斯,他在海城没呆多久,只在后院住了一个星期,就带着自己那两个仆人回国了。
如许勺说的那样,他就是来散心的。
只这个散心廖清欢也没太看出来,人就在后院没出去过,天天就坐在廊下,到点吃饭,到点陪着她一起吃下午茶。
他走后最伤心的就是小丸子了,因为她从头到尾,都没和这个精灵小哥哥说一句话。她还特意跟着爸爸学习了怎么说你好的,还学了自我介绍。自己抓着脑袋记了一个晚上,第二天回来想跟精灵小哥哥说话的时候,人就走了。
廖清欢还安慰自己闺女,跟她说,她要是学好英文,以后可以去国外找许勺爷爷,到时候就能再看到精灵小哥哥啦。
然后小丸子就真的发誓要学好英文了,还拉着许勺去书店买了一些学习英文的书,天天抓着许糖跟他学英文。
那几天廖清欢满脑子都是:‘哈喽,嗨,’这些乱七八糟她听都听不懂的词。
许糖就比较可怜了,他是放假了跟着来玩的,本来就逃离了学习,结果现在给小丸子当起了小老师。要是嘲笑小丸子,还会被小丸子凶一顿,他觉得自己特倒霉,要不是祖奶奶做菜很好吃,他真的不要在这里受小丸子的折磨。
等艾斯回国没多长时间,他们饭店就收到了一个非常大的盒子,指定是交给廖清欢的。
廖清欢也不知道谁送的,把盒子打开,里面还有其他的小盒子,上面用中文写着各个人的名字。
等她打开自己那个盒子,差点没被里面粉色钻石给闪瞎眼睛,特别大一块,比翡翠玛瑙都要闪耀。
“这是爱神之心。”
许勺打眼一瞧就认出来了。
“啊?”
廖清欢茫然的看着他。
“是艾斯送给您的,这是艾斯去年在拍卖会拍下来的一颗粉钻,您可以做成项链或者是戒指都行。”
许勺给廖清欢解释,去年拍下这颗粉钻的成交价看得他都咂舌,没想到艾斯会送给自己师父。不过对那个家族来说,这点钱也不算什么。
拍卖会?一听就是花大价钱买下来的,廖清欢拿着烫手。
“这,我拿着合适吗?”
廖清欢不想要,她不缺钱不缺宝石不缺首饰,人一个孩子不过是在这里住了几天,回去就送了这么贵重的礼物,她受之有愧。
再说了,艾斯在这里的时候她也没做什么,不过是做了些吃的,带着那孩子一起吃而已,俩人话都没说多少呢!
“没什么不合适的,您就拿着吧,艾斯既然送您了,肯定是想好了才给的。那孩子不是没分寸的人,也不是随随便便送东西的,就是因为觉得您人好,才会送这些给您。”
许勺不算太了解艾斯,却知道他的脾气。艾斯平时对旁人可没有这么好过,哪怕是他的亲姑姑,也就是自己媳妇,在艾斯眼里估计都不算什么。
去年自己媳妇过生日,艾斯过来送了一个蓝钻,和这个粉钻比起来,差得不是一星半点。
听了