洗锅热油，开始炸鱼，不一会，厨房就飘出了好闻的味道。
人多，何婉婷打算做2种不同口味的烤鱼，藤椒辣味和蒜蓉味的，可以迎合不同人的口味。
炸了4条烤鱼，何婉婷就开始炒烤鱼料，没过一会，烤鱼汤汁就煮好了。
把切好的蔬菜铺在烤鱼盘底部，放上炸好的鱼，淋上烤鱼汤汁，就好了。
炉子里加上灶台里的木炭，再加一些黑炭，就端了出去。
黄浩轩看着何婉婷端着一盆木炭出来，疑惑地说：“这是干嘛？怎么把木炭端上桌了呢？”
“你等会就知道了。”何婉婷说完，就回去端烤鱼。
等她把烤鱼盘子放在炉子上的时候，他瞬间就明白了：“媳妇，你真的太厉害了，居然想到可以这样吃。”
“这样慢慢煮，底下的菜吸了汤汁的味道，更好吃。”何婉婷说，“如果再配上一口冰冰凉凉的啤酒或饮料，那简直就是绝了。”
“要不我给你弄台冰箱来？”黄浩轩说。
“不用，现在天慢慢冷了，不用冰箱，等天气热了再说。”何婉婷回答。
黄浩轩只好作罢，媳妇开了一个烤鱼店，他好像啥也没帮上忙，还想着送个冰箱，没想到还被拒绝了。
唉，算了，反正自己的钱都给媳妇了，她想怎么用都行。
很快两个烤鱼炉子就端了上桌，陈倩帮着把其他配菜端上来，放在一旁备用。黄浩轩还出去买了一些饮料回来。
“大家都停一下，吃了饭再干活。”何婉婷招呼说。
大家干了半天活，也饿了，纷纷洗手出来。
“就吃菜啊？”周远明惊讶道。
“对，就吃菜，先吃鱼和配菜，要是觉得饿，加点汤，放点面条进去煮来吃。”何婉婷笑道。
“哎呀，这可真奢侈，光吃菜不吃饭，得吃多少菜才能饱啊。”周远明说。
“不奢侈，难得大家坐在一起吃顿饭，放开吃，我炸了4条大草鱼，指定够。”何婉婷笑着说。
大家听了，也没客气了，坐下来围着炉子吃鱼。
这个时候已经是中秋过后，天气凉凉的，围着炉子吃烤鱼，倒也不觉得热。
周远明看着盘里咕噜咕噜冒泡的烤鱼，闻着勾人的香味，忍不住咽了咽口水。
“太香了。”
“动筷子啊，别光看着。”
“能吃了？”
“可以了，煮了好一会了，而且鱼都是熟的，可以吃了。”
话音刚落，周远明也不客气了，夹了一块泡着汤汁的烤鱼，放进口里，香香辣辣的烤鱼香味充斥着整个口腔，他不由地赞叹：“哇，太好吃了，这味道绝了。”
“确实好吃，我吃不了辣，这蒜蓉味的也很好吃。”李水花说。
“两个口味我都喜欢，好吃，好好吃。”罗艳萍说。
何婉婷微微一笑，当然好吃啊，这可是她后世尝过这么多个牌子的烤鱼料后，选出来最好吃的烤鱼料。
她囤了2大箱子在厨房，现在每天从里面拿两箱出来，家里房间里都堆满了。
以前自己做烤鱼的时候，她偷懒，全部都是用的这个烤鱼料，现在开店了，不能继续这样操作。
好在她后世也喜欢倒腾吃的，没有烤鱼料的时候，也会自己做，味道虽然没有买的这么好吃，但也是不错的，现在她只需要用香料来炒烤鱼的汤汁，然后再加上一些空间里的烤鱼料，就能香得勾人。
其实这样也挺好的，算是独家秘方，谁也偷不走。
大家欢欢喜喜地吃完烤鱼，然后就各自忙活去了。
第二天，何婉婷让何爱丽带着李水花去纺织厂门口卖烤鱼，其他人则留在店里忙活。
烤鱼店刚开业，何婉婷必须亲自坐镇，其实也不需要太紧张，店里的生意主要是做午市和晚市，早上还有时间准备。
周远明一早回来，就去了厨房，看着何婉婷是如何制作烤鱼的，等他学会了，以后店里的大厨就是他了。
两人一人一锅，同步进行。
陈倩则帮着烧火，罗艳萍打下手。
11点左右，两大锅烤鱼就做好了，抬了出去前面的L型台子上，等候客人上门。
可等了好久，眼看就要12点了，大家都出来吃饭了，店里一个顾客都没有。
张远明有些坐不住了，走了出去，想要拉人进来买鱼，被人骂他神经病。
好不容易来了几个客户，都是知道这店铺是纺织厂烤鱼摊子老板开的，回家路过，顺道买的。
何婉婷也没想到，开业第一天，居然爆冷，偌大的食堂，一个人都没有。
罗艳萍很着急，站也不是，坐也不是，店里没有生意，烤鱼店如果开不下去，她们就没了这好工作了。
周远明耷拉着脑袋，在一旁唉声叹气。
陈倩也是着急，但是她就是一个农村妇女，也不知道该怎么办好。
何婉婷回想自己在纺织厂卖烤鱼的场景，每天早上自己回到档口，她就开始炒烤鱼料，上班的工人回来，闻到那香味，都会看过来。
然后就是炖烤鱼，把盖子打开，家属院的人出来买菜，闻到味道就过来买了。