答道。 “老奴还有什么新鲜的做法，无外乎就像蒸馒头一样将其蒸熟……” “红薯要烤着吃才是红薯吃法的精髓。” 烤着吃？魏公公还是第一次听到红薯可以烤来吃，因为这种新鲜作物引进来，大家都表示很不知道怎么吃，于是就觉得应该像蒸馒头一样，才能保留其营养价值。 “红薯蒸熟的话就放在太阳底下晒干，这样的红薯叫做红薯干。红薯干在用细沙炒，放进去翻炒就成了嘎嘣脆的红薯条了。这种红薯条放在密封的瓦罐里，可以储存一年到两年左右。” 因为红薯第二年开春之后就会陆续腐烂，到了夏至的时候，藏在地窖里的红薯会全部腐烂。 因为到了腐烂的季节，红薯就要开始大量的被消耗掉，不然的话，你辛辛苦苦种的红薯，就白白的烂在地窖里了。 冬天的时候放在地窖里，气温低，红薯就不会腐烂，因为这个时代人们没有发明防腐剂。如果红薯浸泡了防腐剂的话，第二年就可以放到差不多夏末。 浸泡红薯干的防腐剂，吃多了会得癌症，所以啊，经过一段时间之后，农民伯伯们再也不会用防腐剂浸泡红薯。 农民自己种的红薯，除了自最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢