顾英华拿上肉回去就把肉给烀上。 除了排骨那五斤板油之外，顾英华把猪耳朵和两只猪蹄儿全都放锅里炖上，然后再往里面放了一个卤料包。 随着炖的时间越来越长，属于卤味霸道的香气散发出来。 也还好顾英华住的偏，周围的几户人家跟顾英华相处的都好，你不会去往外边胡乱说。 但是这卤味儿的香气还是太诱人了，决定了一会儿卤味出锅之后给他们挑一些送过去尝尝味儿。 趁着烀肉的功夫，顾英华把拿回来的五斤板油给切成片儿，全都给它炼成了猪油和油滋啦。 他们还有的人买板油来做咸腊肉，上次板油就能放一整年，想吃的时候在上面切一块儿，保存的时间也比炼出来的猪油时间长。 顾英华去年也尝试做过那个咸腊肉，不合她的口味，一股浓郁的猪油味儿，她今年就不打算做了。 把猪油炼出来之后放到空间里边，也能保存挺长时间的。 一边想着顾英华又在肉都炖好之后，往里面加了一些菜，提前泡发的海带木耳全都放进去，又去豆腐坊换了两斤的豆皮儿拿回来也丢进去煮着，还有早就在外面冻着的冻豆腐，再加上早就切好的土豆片，粉条，弄满满的一大锅。 肉她是不打算给大家送了，不过她素菜加的多，就给他们一人送了一份儿尝尝味儿。 只有给姜大娘他们那份儿才放了一点猪耳朵。 像陈桂华和车燕他们家本来是不好意思收的，但是卤味的香气实在是太诱人了，加上里面又都是素菜，他们两个就厚着脸皮收下了。 姜大嫂和姜二嫂那边收下的挺痛快的，四牛和大华，姜宁他们都在家呢，要是不送去还好说，送去了就给孩子们尝尝味儿。 给挨家挨户都送完了，锅里面的素菜也都不剩下啥了，顾英华又往里面扔了一些，紧接着把猪蹄儿和猪耳朵都拿出来切好，开始享用美味。 黑虎和黑豹从她开始炖卤味儿的时候，就坐在灶台前面看着，看顾英华把里面的肉拿出来，更是死盯着顾英华不挪眼儿。 这次顾英华没给它们盛出来一些，卤味儿里面料都太重了，味道也重，她不太敢给两只狗吃。 就另给狗煮了两碗面条，用一些烀肉的肉汁给拌上。 黑虎和黑豹见顾英华真的不给他们两个吃，就也死了心了，低头乖乖的吃着面条儿。 顾英华见它俩可怜不搭件儿的，就又给它们两个弄了些火腿肠，给它们往碗里面倒了一盒牛奶，两只狗吃完饭就跑出去玩儿了。 顾英华自己一个人坐在炕上啃着猪蹄儿，吃着猪耳朵，还挺享受的。 猪肉都已经分了，离过年的时间就远不到哪里去了， 时间转眼就到了一月份，也是农历的腊月初，眼瞅着还有不到一个月就过年了。 好久没有音讯的姜尚也终于往邮局里面寄了一封信回来，还是姜牧回来的时候特意把信给捎回来的。 顾英华一拿到信迫不及待给拆开了。 上一次收到姜尚的消息，还是姜尚发回来的电报，只有寥寥几个字，上面写着平安勿念。 电报也贵，都是按字算钱的，一个字两分钱，平常人都是有急事的时候才会舍得钱花发电报，那时候顾英华知道姜尚给她发了个电报，心里边儿都要吓死了，就担心姜尚发生了什么事情。 顾英华知道了姜尚平安，虽然放心了一些，但心里面还是挂念着他的。 现在收到信，不管怎么说都能对姜尚的消息知道的多一点。 信里姜尚也没写什么，只写了他现在跟着车队学到挺多的，现在他已经学会开车了，但是因为修车还没学会，所以不能独立开一辆大车。 又说现在他们在南方的某个城市，过年前可能赶不回来了，让顾英华心里不用惦记着他。 然后信封里面还有一些钱和票。 顾英华拿出来钱数了一下，足足有二百多块钱，票也是工业票，布票，棉花票这些的，还有一张重头戏自行车票。 姜尚的本意本来是想让顾英华知道他现在过得很好，让顾英华放心。 可顾英华看到这么多钱心里面更担心了。 当长途司机是挺挣钱的，你可以在车上捎带一些东西，到地方转手卖出去，中间也能赚到不少差价。 可姜尚这才出去了几个月，就赚了这么多钱，还整到了一张自行车票，要知道这一张自行车票可比那二百块钱之前多了。 让顾英华不得不怀疑姜尚做什么出格的事情。 顾英华叹了一口气，把信合上放到一边，转头问姜牧：“你弟写的信你看过了吗？” 姜牧低头逗