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第955章 大有可为(1 / 2)

田一农、崔世生都是不住点头,同意范英云的分析和判断,但听他提到想用新酒作伐,二人都是连连摇头。

“历朝历代对酿酒都是管控极严,只因此物虽是极为人爱,但却会消耗众多粮食。

现今大明北地虽说缺粮之事基本无忧,但却没有足够之粮来酿造此物,朝廷是绝不会允许的!

更何况新酒酿制之法可是归属天家,岂是我等所能觊觎之物,不妥、不妥!”

田一农将前倾的身子收回,端起酒盏饮了一口,拿起筷箸夹了几口菜咀嚼片刻咽下后开口道。

“县尊,此次我巡视乡下,跑了十余个村子数十家农户查看。

这连续两年丰收之下,不管是移民还是县里原有农户,各人家的粮仓可都是堆满了粮食。

现下就算敞开吃,怕是陈粮还未吃掉多少,今年之新粮便又下来了!

七里堡有名叫做李保的陕北迁移户,家中有一妻二子一女,其中其妻、两个儿子都属壮劳力。

这李保一家也是卖力气,自崇祯四年至去年,两年多时日开垦田地五十余亩,加之其种田颇为在行。

去岁夏秋两季收麦粟九十余石,得粮八十余石,共计一万三千斤!”

田一农与崔世生闻听不禁也是咋舌不已。

田一农虽然知道崇祯五年与去年两年,卫护县不管是迁移户还是本地户,粮食收成都是越来越好。

但因按圣意,新垦田地三年不计征,所以他们也未曾派人每家每户统计过农户的产量,只是将新垦田亩总数做了一个统计。

范英云继续说道,“县尊、文成,据我所知,皇明商会酒业所出新酒主要用小麦、大麦、豌豆做原料,然后加入酒曲酿造,具体工艺并不清楚。

而皇明商会酒业之所以能用粮食酿酒,主要得益于红薯在京畿一带的大量种植!”

红薯的名头现在已为诸多官员所知,田一农与崔世生当然并不陌生。

只是因为陕西一带没有引进种植,所以他们也只是听说过是一种高产农作物,但到底适合情形并不知晓。

“据来访的客人告知与我,京畿一带之崇祯五年便开始大量种植红薯,因此物不占良田,于地力无求。

大可以于荒坡山地种植,成活率极高,产量也是极大。

据闻亩产可达一千余斤,并且可以以其代粮裹腹,实为荒年必备之佳品!”

田一农与崔世生聚精会神地倾听范英云的讲说,一边听心里一边琢磨。

这老范虽说出身不行,但腹中确实有料,也不知他从哪知晓如此多杂七杂八的事物。

“要想酿酒,粮食大大的富余,此乃是前提,既是红薯能代粮,那县尊便可以上本请求于卫护县下农户试种。

等到产量大增后,农户便可用红薯作为主粮之选,而其所产麦粟便可为官府大量收购。

而后县尊再上本请酿酒法,以酿酒之产出增收,如此一来,农户多卖粮有利可图。

而县府卖酒便可上缴大量税金,制酒也能雇请本地民众为工,如此一举三得之策,便可使我卫护名声大噪。

且于朝廷之税金远超此前,到时候我等升迁还不是水到渠成?”

范英云一口气讲完后,端起酒盏将里面剩余之酒一饮而尽,而后张嘴呼出一口大气。

“县尊,老范此策大有可为!

据世升所知,红薯乃圣上亲言大力推广之物,现下既是京畿地区广植,那便说明相关种植之法已是成熟,县尊上本请于卫护试种顺理成章。

至于酿酒经销增加上缴税金一事,世升自当修书恩相予以详细请示,以圣上之仁厚,当会虑及西北农户贫穷之况,我等所请应当会得以允可!”

崔世生与次辅孙传庭的关系,在陕西属于人尽皆知之事,这也没有什么好避讳的。

既然崔世生愿意出面求助与孙传庭,将卫护县粮食连年增产丰收以及其他情况详细说明,这位次辅能出面替卫护县面圣禀明,建个小酒厂也算不得什么大事。

范英云刚才阐述的已经十分详尽,这事看上去十有八九能成。

一旦事成,那么顶多三年之内,卫护县给朝廷上缴的赋税可就不是多年来的几百两了。

有可能是十倍数十倍的增长,有这样的政绩,他们三人升迁自然毫无问题。

“那此事就这样定了,老夫明日便上本京师。

再就是,既是老范言及农户田地大量增产一事,如此多粮食久储于户下,怕是不易保管,最好还是收储于官仓为好。

文成,明日你便带人开始勘察场地,而后开始筹建新官仓。

待建成后,老夫便上本朝廷,请拨付银钱。

用以收购户下之存粮,以备不时之需之同时,也能让农户增产之时亦能增收!”

田一农思忖一下之后对崔世升道。

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