祝贺B站的流量渐好。 随着她稳定更新后，粉丝数窜窜得往上涨。 当然还是要感谢周琢圻家的装修风格，给了祝贺灵感。 她开辟了传统八大菜系专栏，以中式风格为基调，辅之以精美的中式餐具和茶点。 正好蹭上了热点，这才有了出尖的机会。 祝贺虽然每天忙完超市的工作回来满身疲惫，但剪辑视频又给予她莫大的力量，她倒是也能从中稍许获得点慰藉。 明天休假，祝贺兴致不错。 打开B站投屏到电视上。 她最近关注了一个日常vlo博主，女生很漂亮，长相凌冽清冷，让人过目不忘，但做事情笨笨的，给人极大的反差。 挺有意思的，祝贺无聊的时候全靠看她的vlo解闷。 看到一半，祝贺突然按了暂停键。 光动眼睛不动嘴。 祝贺觉得嘴有些落寞。 起身寻吃的，一番搜救犬式搜索下来，得出的结论就是——家里啥都没有。 正巧兴致也高，加之明天不上班，无所谓熬到几点。 祝贺决定自己做点小零食吃。 祝贺提溜着拖鞋跑到冰箱里，翻翻找找。 呃，什么都没有。 只有点上次炖番茄牛腩剩下的牛肉。 牛肉...... 要不就干煸牛肉丝吧！ 卤菜店也卖的，但祝贺自己还没做过。 感觉挺麻烦，但一想到椒麻的滋味、富有嚼劲的牛肉香味在味蕾融化她忍不住咽口水。 方法总比困难多。 勇敢贺贺，不怕困难。 祝贺在手机上找了一个视频教程，撸起袖子说干就干。 首先将牛肉顺着纹理切片，再将牛肉片切粗丝。 然后放入盐、生抽、料酒胡椒粉等调味品。 然要加入鸡蛋清，祝贺单手打了一个鸡蛋，透亮的蛋清缓缓调入碗中，抓拌均匀后腌制10分钟。 锅中倒油，祝贺把筷子放进去试了试油温。 五成热即可。 下入牛肉，待其水分全部炸干，表面焦黑后即可捞出。 锅里留适量的油，再依次放入姜丝、花椒—— 诶？ 怎么没火了，祝贺麻椒还没放，火却熄了。 她把旋钮扭回关闭的位置，又打了一遍火。 还是没火。 祝贺用干抹布擦了擦手，走到厨房的角落查看天燃气仪表盘。 天燃气用完了！ 祝贺傻眼了，早不用完、晚不用完，偏偏在这个时候用完。 她干煸牛肉丝还没做完呢！ 真是不给面子！ 她在站锅前，无声地盯着孤零零的牛肉丝，最后选择了寻求周琢圻的帮助。 门铃响了，祝贺忙跑去开门，她本是想自己把大锅小盆里的食材端过去的。 不曾想周琢圻直接过来帮忙了。 她像看到了再生父母一般，激动的不得了。 双手抱拳放在胸前，祝贺夸张地说道：“土斤哥，太谢谢你了，没有你，我和我的牛肉该怎么活啊！” 这一声土斤哥给周琢圻叫得起了一身鸡皮疙瘩，他从祝贺灶台上拿起锅，分给了祝贺一个眼神，“你的牛已经死了。” 祝贺悻悻地收回手，尴尬地笑了笑。 意思到自己这话的确让人寒颤，她甩了甩头把赵袁让的原型从身体里抽出来，恢复正常。 怎么就被赵袁让附体了呢？ 端着佐料碗，跟着周琢圻一起去对面。 东西放好后，周琢圻帮祝贺开了火，“小火，中火，大火？” 祝贺：“中火。” 周琢圻调整好后给祝贺让了位置，站在门框一边靠着看，“怎么大晚上的做干煸牛肉丝？晚饭没吃饱？” 下班以后两人回家的路上在半路买了煎饼果子，周琢圻没记错的话，祝贺加了一个鸡蛋、一个鸡柳还有肉松，应该是吃饱了的。 祝贺想到晚上吃的那个恨不得比脸还大的煎饼，也有点不好意思，悻悻地答道：“消化完了，想找点零嘴吃，没找到，就只好自己做了。” 她想到这是在借用周琢圻的厨房，补充道：“你放心，我会和你分享的，我不会一个人吃独食的。